ผีตายหวาก

หากคุณได้รับคำชวนไป "กินผี" ในย่านเมืองเก่าภูเก็ต อย่าเพิ่งตกใจจนรีบปฏิเสธ เพราะนั่นไม่ใช่บทพิสูจน์ความกล้าท้าลองดีกับสิ่งลี้ลับที่ไหน แต่เป็นคำเชิญให้ไปลิ้มลองของหวานพื้นเมืองที่มีชื่อสุดแปลกอย่าง "ผีตายหวาก" เมนูเส้นแป้งนุ่มหนึบที่คนนอกพื้นที่เห็นชื่อแล้วต้องงง แต่ถ้าได้ลองชิมสักคำจะพบว่ารสชาตินั้นสวนทางกับชื่อเรียกอย่างสิ้นเชิง เมื่อความเพี้ยนของภาษา กลายเป็นชื่อเมนูสุดหลอนเบื้องหลังชื่อที่ชวน.. ดูเพิ่ม

ผีตายหวาก ขนมหวานที่ชื่อแปลกๆของชาวเปอรานากันอาศัยอยู่ทางตอนใต้ของประเทศไทยผีตายหวาก[ก] บ้างเรียก บี้ถ่ายบาก หรือ บี้ถ่ายบั๊ก (จีน: 米苔目) อาจเป็นที่รู้จักในชื่อ ลอดช่องสิงคโปร์ เป็นของหวานชนิดหนึ่งของชาวเปอรานากัน หรือบ้าบ๋า ที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้ของประเทศไทย (โดยเฉพาะในจังหวัดภูเก็ตและสงขลา) สามารถพบอาหารลักษณะเดียวกันนี้ตามชุมชนเปอรานากันในประเทศมาเลเซีย (โดยเฉพาะเมืองมะละกาและปีนัง) และประเทศสิง.. ดูเพิ่ม