ผัดเปรี้ยวหวานหมู

จานนี้พังง่ายกว่าที่คิด แค่ซอสหวานเกินไปนิดเดียว หรือผักอยู่ในกระทะนานไปหน่อย ผัดเปรี้ยวหวานหมูที่ควรจะสดใสก็กินแล้วเลี่ยนขึ้นมาทันที สูตรนี้เลยไม่ทำซอสให้ข้นหนืดแบบราดของทอด แต่ตั้งใจให้เป็นผัดเปรี้ยวหวานแบบบ้าน ๆ มีน้ำซอสพอคลุกข้าว หมูนุ่มพอดีคำ ผักยังมีสีและแรงกรอบอยู่บ้าง เวลากินจะได้เจอทั้งรสเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูและสับปะรด ความหวานจากซอสมะเขือเทศกับผัก และรสเค็มตามหลังนิด ๆ ให้จานไม่แบน หลาย.. ดูเพิ่ม