ผัดผักไชยากับปลาอินทรีย์เค็ม

หลาย​ หลายท่านคงได้เคยทาน.. ผัดผักคะน้ากับปลาอินทรีย์​ แต่ผักไชยา​สามารถนำมาทำอาหารแทนผักคะน้าได้นะคะ​ ทำไม่ยากแต่จะบอกว่า... อร่อยมาก... มาดูการทำเลยค่ะ วัตถุดิบ 1.ผักไชยา​ 2.ปลาอินทรีย์เค็ม ครึ่งชิ้น 3.น้ำมันสำหรับทอดปลา​กระเทียม​ กับ​ พริกขี้หนูสด 4.เครื่องปรุงรสชาด​ น้ำมันหอย​ น้ำตาลนิดนึงพอค่ะ วิธีการทำ 1.ผักไชยา​ ให้ลอกเปลือกออก​ เพราะเปลือกจะแข็ง​ ลอกเปลือกเหมือนผักคะน้า​ หั่นพอคำ​ ล้างให้.. ดูเพิ่ม