ผัดผักบุ้ง

เห็นแล้วแสบดากแทน ผู้ใช้ Facebook รายหนึ่งได้โพสต์ในกลุ่ม “พวกเราคือผู้บริโภค” ผัดผักบุ้งหมูกรอบ สภาพพริกมาเต็มเม็ด มีผักบุ้งไม่กี่ท่อน หมูกรอบนิดหน่อย ในราคา 60 บาท เห็นแล้วแสบดากแทน พร้อมระบุข้อความว่า "ผักบุ้งหมูกรอบ แบบเผ็ดมาก ผักบุ้งแพงรึไม่แน่ใจ กล่องนี้ 60 บาท ค่ะ #ร้านแห่งหนึ่งในกำแพงเพชร" งานนี้ชาวเน็ตวิจารณ์ยับ อาทิเช่น ความน่ากินไม่มีเลย ไม่หวงพริกแต่หวงผักบุ้ง น่าสงสารคนกิ.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะเพื่อนๆกะทู้ทุกท่านค่ะ วันนี้ส้มมากับเมนู ผัดผักรวมมิตร นะค่ะ ใส่ผักตามที่เราชอบได้เลยค่ะ หอมอร่อยมากกกกกก สำหรับเพื่อนที่ชอบกินแนวแบบเผ็ดนิดๆต้องลองตามนี้นะค่ะ ส่วนผสม-ผักรวม 500 g-พริกสด 2 g-กระเทียม 2 g-น้ำมันหอย 1 g-ผงปรุงรส 1/2 g-น้ำตาล 1/2 g ดูเพิ่ม

ผัดผักกูดแบบชาวเขาสวัสดีเจ้าวันนี้ส้มป่อยก็มากับเมนูบ้านๆที่ต้องทำกินในฤดูฝนหรือปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ ต้นผักกูดจะสวยน่ากินมากนะค่ะส่วนผสม-ผัดกูด 200 g-หมูสับ 100 g-พริกสด 1-2 g-กระเทียม 1 g-น้ำมันหอย 1/2 g-ผงปรุงรส 1/2 g-น้ำตาล 1/3 gลำแต้ๆเจ้า ลำแต้ๆเจ้า ลำแต้ๆเจ้า ลำแต้ๆเจ้า ดูเพิ่ม

ผักบุ้งนาผัดพริกแกง เป็นเมนูที่ทำกินได้ง่ายและยังได้ประโยชน์จากผักบุ้ง ที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตาลดน้ำตาลในเลือดและยังสามารถช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายได้ดีอีกด้วยค่ะ... ส่วนประกอบ (ปรับเปลี่ยนได้ตามชอบเลยค่ะ) 1.บักบุ้งนาหั่นเป็นท่อนพอดีคำ 200 กรัม 2.หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม 3.พริกแกงแดงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้าปลา 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันพืชสำหรับผัด 7.น้ำสะอาด ขั้นตอนการทำ.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะทุกคน เจอกันในเย็นวันฝนตกหนักจ้า จะออกไปตลาดนัดหาซื้อกับข้าวยังไงกันดีน้า งั้นลองมาตรวจดูตู้เย็นยังคงมีวัตถุดิบหลงเหลืออยู่ ให้พอนำมาปรุงเมนูง่ายๆ ในมื้อนี้ไปก่อนเนอะ ผู้เขียนจะทำผัดผักบุ้งที่เก็บได้จากสวนครัวหลังบ้านของแม่ ผัดพริกแกงทะเล และต้มแซ่บปลาทู ได้ซดน้ำร้อนๆโล่งคอเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายในเย็นที่อากาศสุดเย็นจากเม็ดฝน วัตถุดิบ ได้แก่1. ปลาทูสด 4-5 ตัว2. หอมแดง 3 หัว3. หอมหัวใหญ.. ดูเพิ่ม

ผัดผักบุ้งนา สามชั้นทอด เมนูธรรมดาที่รสชาติไม่ธรรมดา : ครัวบ้านแม่ ผักบุ้งนา มีชื่อเรียกทางเหนืออีกชื่อหนึ่งคือ ผักบุ้งเมือง เป็นผักทีี่สาารถนำมาทำอาหารได้ทั้งแกงและผัด บางคนนิยมนำมาทำเมนูแกง แกงผักบุ้งใส่ปลา ส่วนใหญ่นิยมเป็นปลาช่อน บางคนก็ชอบนำมาผัดไฟแดง หรือแม้กระทั่งเป็นผักที่ขาดไม่ได้ในเมนูส้มตำ ผักบุ้งนาเป็นผักที่มีวิตามินสูง และปลอดภัยไร้สาร เป็นผักพื้นบ้านที่ไม่ควรมองข้าม วันนี้เราจึงนำผักบ.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว อยู่ดีๆวันนี้ก็อยากกินข้าวต้มขึ้นมา เลยมาทำเมนู ง่ายๆทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ นั่นก็คือ “ ผัดผักบุ้งใส่หมูกรอบ”นั่นเองค่า ทำง่าย ไม่เสียเวลา แป๊บเดียวได้ทาน วัตถุดิบ ผักบุ้ง 300 กรัม น้ำมันหอย 3 ชต. เต้าเจี้ยว 2 ชต. น้ำตาลทราย 1/2 ชช. กระเทียม 3-4 กลีบ (นำมาสับ) พริกแห้ง 10 เม็ด (หรือแล้วแต่ความเผ็ดที่ชอบ) น้ำมันพืช 2-3 ชต. วิธีทำตามคลิปนี้.. ดูเพิ่ม