ผัดกระเพราปลาไหล

เมนูนี้ จะเรียกว่าที่เด็ดก็ว่าได้ ทำกินกับข้าวก็ดี กินเเกล้มเหล้าก็ใด้ "เมนู ผัดกะเพราปลาไหล" อาหารที่นำเอาวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นมาประยุกต์ให้เข้ากับอาหาร นำส่วนประกอบสมุนไพรมาใช้ในการปรุงอาหาร สมุนไพรที่มีในท้องถิ่น วิธีทำมีดังนี้ ส่วนประกอบ ปลาไหลตามชอบ พริกสด กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใบกระเพรา ใส่ตามชอบ วิธีทำ เอาพริกสดกระเทียมข่าตะไคร้มาโขลกให้เข้ากัน เอาดอกใบกระเพรามาโขลกให้เข้ากันเพื่อเพิ่มความห.. ดูเพิ่ม