ผักเคียง

แตงกวาไม่ใช่แค่ผักเคียง ทำไมถึงควรมีติดจานไว้ แตงกวาเป็นผักที่อยู่คู่กับอาหารไทยมานานมาก จนบางครั้งเรามองข้ามมันไปแบบไม่รู้ตัว ทั้งที่จริงแล้ว แตงกวาเป็นผักง่าย ๆ ที่ช่วยให้มื้ออาหารสดชื่นขึ้น เบาขึ้น และกินผักได้มากขึ้นโดยไม่รู้สึกฝืน เวลากินข้าวมันไก่ก็มีแตงกวาอยู่ข้างจาน กินข้าวหมูแดงก็มีแตงกวา กินน้ำพริกก็มีแตงกวา กินลาบ กินยำ หรือกินข้าวผัด แตงกวามักโผล่มาเป็นผักเคียงเงียบ ๆ เหมือนไม่ได้สำคั.. ดูเพิ่ม