ผักหวานป่า

มื้อเย็นของค่ำคืนนี้ ใครได้อาหารอะไรมาทานกันบ้างเอ่ย นำมาแชร์กันหน่อยคงเป็นสีสันได้ไม่น้อยเลย ส่วนผู้เขียนเองก็ตามสเต็ป เดินชมพืชสวนตามไร่นาสวนครัวที่ปลูกไว้ เห็นยอดผักหวานป่ากำลังแตกยอดอ่อนมากมาย เพราะได้น้ำฝนมาหลายวันจากพายุเข้า เดินต่อไปอีกหน่อยตรงขอนไม้ก็เจอกับเห็ดขอนขาว ซึ่งเป็นเห็ดที่นำมาปรุงอาหารรับประทานได้ ไม่ใช่เห็ดเมานะคะ ใครไม่มีความชำนาญสังเกตเห็ด ห้ามเด็ดเอามาปรุงอาหารเด็ดขาด เพราะน.. ดูเพิ่ม

เป็นวีดีโอแนะนำวิธีการปลูกผักหวานป่าให้โตไวและทนแล้ง สามารถเก็บกินหรือขายได้ภายในระยะเวลาไม่เกิน 2 ปี ในแบบฉบับที่ผมได้ทดลองปลูกจริงๆ เห็นว่าน่าจะมีประโยชน์จึงได้จัดทำเป็นวีดีโอแนะนำเก็บไว้ใน Chanel YouTube ของตัวเองและได้นำออกเผยแพร่เป็นแนวทางสำหรับคนที่สนใจอยากจะปลูกผักหวานป่าไว้กินหรือจะปลูกในเชิงธุรกิจก็ได้นะครับ ต้องที่นี่เลย.. ดูเพิ่ม

การเพาะเม็ดผักหวานป่าให้งอก 100 % นั้น มีเคล็ดลับง่ายๆที่ผมได้ทดลองจากประสบการณ์จริงของผมเอง เริ่มจากให้เราเก็บเม็ดผักหวานป่าที่สุกดีแล้วจากต้นสดๆ รีบนำไปล้างเยื่อหุ้มเมล็ดออกให้หมด เสร็จแล้วนำไปตากลมไว้หนึ่งคืน แนะนำให้ตากลมนะครับ เพราะการตากแดดจะทำให้เปอร์เซ็นต์งอกลดลง หลังจากเราตากลมไว้หนึ่งคืนแล้วให้เรานำกระบะเก่ามาเจาะรูเพื่อระบายน้ำ (ทำเป็นกระบะเพาะชำ) นำทรายมาเติมกระบะให้สูงประมาณ 1 ฝ่ามือ .. ดูเพิ่ม