ผักยอดนิยม
ผักพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา
มีผักหลายชนิดที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตาและช่วยบำรุงสายตาได้ นี่คือตัวอย่างบางส่วน: 1. แครอท แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ซึ่งจำเป็นต่อการมองเห็นที่ดี วิตามินเอช่วยปกป้องผิวดวงตาและมีความสำคัญต่อการมองเห็นในตอนกลางคืน 2. ผักโขม: ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่มีลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ 2 ชนิดที่เชื่อว่าช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื.. ดูเพิ่ม