ผักพาย

ผักพาย หรือ ผักคันจอง มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ช่วยให้เจริญอาหาร แก้อาการท้องเสีย บรรเทาอาการไข้ บรรเทาอาการปวดหัว รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ขับเสมหะ ช่วยบรรเทาอาการไอ ปลูกง่าย ขยายพันธุ์ง่าย ขายง่าย ได้ราคา ผักพาย เป็นพืชน้ำล้มลุก ต้นอายุยืน เพราะมีหัว หรือเหง้าอยู่ใต้ดิน ถ้าเราจะปลูกที่บ้านเพื่อใช้รับประทานเอง หากพื้นที่ไม่มาก แนะนำให้ปลูกใส่กระถาง (ดังภาพ) โดยเตรียมกระถาง ดินเหนียว และน้ำ ยังไม.. ดูเพิ่ม

ผักพาย ผักพื้นบ้าน สรรพคุณมากมาย ขอบคุณภาพ wikipedia ผักพาย หรือ ตาลปัตรฤาษี เป็นพืชน้ำล้มลุก ต้นอายุยืนเพราะมีหัว หรือต้น หรือเหง้า อยู่ใต้ดิน พบได้ทั่วไปตามท้องนา หนองน้ำ และแหล่งน้ำขัง ผักพายมีสรรพคุณทางยามากมาย ดังนี้ ช่วยเจริญอาหาร ผักพายมีรสหวานมัน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะวิตามินซี วิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน วิตามินเหล่านี้มีส่วนช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและช่ว.. ดูเพิ่ม

ผักพายหรือผักก้านจอง และมีชื่ออื่น ๆ อีก เช่น ผักคันจอง คันช้อน นางกวัก บัวลอย ตาลปัตรฤาษี ตาลปัตรยายชี บอนจีน เป็นต้น เป็นพืชที่พบได้ในทุกภาค มักเติบโตในพื้นที่มีน้ำขัง บริเวณชายน้ำ หรือริมขอบแหล่งน้ำขัง หนองบึง หรือบ่อน้ำ ที่ระดับน้ำตื้นประมาณ 30-50 ซม.แต่ไม่สามารถเติบโตได้ในแหล่งน้ำลึก เพราะลำต้นจะต้องโผล่พ้นน้ำสำหรับสังเคราะห์แสง ลำต้นสามารถแตกหน่อเจริญเติบโตเป็นต้นใหม่ได้ หากน้ำแห้ง ดินไม่มี.. ดูเพิ่ม