ผักชี

ปลูกผักชีในน้ำ ปลูกผักชี อยากให้เมล็ดงอกเร็ว แนะนำให้ทุบให้เมล็ดแตกเป็นสองซีก แล้วนำไปบ่มผ้าขนหนู 1. ทุบเมล็ดผักชีให้แตกจากนั้นนำไปแช่น้ำไว้ 1 คืน2. หลังจากแช่น้ำไว้แล้ว 1 คืน ให้เรารินน้ำออก จากนั้นนำไปห่อผ้าที่เราชุบน้ำให้ชุ่มที่เตรียมไว้ นำใส่กล่องพลาสติกแช่ไว้ในตู้เย็นช่องแช่ธรรมดา 1 คืน3. วันที่ 3 ให้เรานำผักชีที่แช่ในตู้เย็นออกมาไว้ในที่มืด 4 คืน (ไม่ต้องเปิดฝา)4. พอครบ 4 คืนที่เรานำออกมาวา.. ดูเพิ่ม

พิซซาฮัทญี่ปุ่น ออกพิซซ่าหน้าผักชี คนอิตาลีจะรับไหวไหม? เรียกได้ว่าเมนูผักชียังคงไม่เอ้าท์ไปจากญี่ปุ่นจริงๆ ยังคงมีเมนูแปลกๆ จากผักชีให้ทดลองกัน พิซซาฮัทญี่ปุ่น ออกพิซซ่าหน้าผักชี ถาดละ 2500 เยน ถึงไม่ชอบผักชี แต่ก็ดึงดูดให้ยากลองความแปลกนี้อยู่เหมือนกันนะ “หญ้าผักชีมากเกินไป” 草 (คุสะ) แปลว่าหญ้า คุสะคำนี้น่าจะจงใจให้เป็น ทั้งหญ้าและการหัวเราะไปเลย แต่ออกจะดูแปลกๆ เมื่อแปลเป็นไทย คนไท.. ดูเพิ่ม

งานครัวที่ใช้ปรุงอาหารเกือบแทบจะทุกวัน สิ่งนั้นขาดไม่ได้เลยนั้นคือผักชี ผักชีมีกลิ่นและสีของผักชีมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจน และค่อนข้างแรงจนหลายคนอาจรู้สึกยี้ผักชนิดนี้เข้าอย่างจัง ทั้ง ๆ ที่สรรพคุณของผักชีเรียกได้ว่าดีตั้งแต่รากยันใบ.. ผักชี หรือภาษาอังกฤษว่า Coriander เป็นไม้ล้มลุกที่มีสีเขียวตลอดทั้งต้น ยกเว้นรากที่เป็นสีขาว มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อินเดีย และเอเชียตะวันตก จึงพบผักชีได.. ดูเพิ่ม

ผักชีเป็นผักชนิดแรกๆที่คนเรารับประทานกันเลยก้ว่าได้ และนิยมโรยหน้าของอารหารต่างๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยว ข้าวผัด ข้าวมันไก่ ต้มจืดเป็นต้น แต่ว่าสิ่งที่เราเห็นกันทุกๆมื้ออาหารจึงทำให้คนเรามองข้ามประโยชร์ของมัน วันนี้เราจึงมีประโยชน์ของผักชีมาฝากกันค่ะ 1. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน และผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก2. ป้องกันโรคหวัด3. แก้อาการกระหายน้ำ4. ต่อต้านเชื้อโรคต่างๆ ในลำไส้5. ช่วยขับลมในกระ.. ดูเพิ่ม

วิธีการปลูกผักชี ผักที่ปลูกง่าย ตลาดต้องการสูง วิธีการปลูกผักชี ผักที่ปลูกง่าย ตลาดต้องการสูง ผักชีเป็นผักที่ปลูกง่าย เพราะสามารถปลูกได้ทุกสภาพดินปลูกโดยไม่ใช้ดินเลยก็ยังได้ วิธีการปลูกผักชี 1. การเลือกเมล็ดพันธุ์ผักชี เมล็ดพันธุ์ผักชีที่นิยมปลูกกันเนื่องจากปลูกง่าย หาซื้อง่ายตามท้องตลาดทั่วไปและเจริญงอกงามดี ได้แก่พันธุ์ เมล็ดผักชีพันธุ์สิงคโปร์และเมล็ดผักชีไต้หวัน 2. การเตรียมดินเพื่อปลูกผักชี ก.. ดูเพิ่ม