ผักกาดกวางตุ้ง (Bok Choy)

ผักกาดกวางตุ้ง (Bok Choy) เป็นผักใบเขียว ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่หอมอร่อยและสดชื่นในอาหาร แต่ยังเป็นขุมทรัพย์ทางโภชนาการ ที่เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ ดังต่อไปนี้ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามิน C เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคต่างๆ เช่นแบคทีเรียและไวรัส นอกจากนี้สารกลูโคซิโนเลตในผักกาดกวางตุ้ง ยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เส.. ดูเพิ่ม