ผลไม้แปลก

อิงกา เอดูลิส ถั่วไอศกรีมจากป่าฝน รสหวานหอมคล้ายวานิลลา ถั่วไอศกรีมหรือ อิงกา เอดูลิส เป็นไม้ยืนต้นจากป่าฝนในแถบอเมริกากลางและอเมริกาใต้ จุดเด่นอยู่ที่ผลเป็นฝักยาว ภายในมีเนื้อสีขาวนุ่ม รสหวานหอม จนหลายคนเปรียบว่าใกล้เคียงกับไอศกรีมวานิลลา แต่ความน่าสนใจของต้นไม้ชนิดนี้ไม่ได้มีแค่รสชาติเท่านั้น เพราะยังเป็นพืชที่มีบทบาทต่อการเกษตร การฟื้นฟูดิน และระบบนิเวศ จึงถูกมองว่าเป็นไม้ผลอเนกประสงค์ที่ให้ปร.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ไทยอะไรที่ฝรั่งคิดว่า "แปลกและท้าทาย" ที่สุด ถ้าตัด ทุเรียน ออกไปแล้ว ผลไม้ไทยที่ชาวต่างชาติจำนวนมากมักมองว่า “แปลก” หรือ “ท้าทาย” ในการลองชิม มีหลายชนิดทีเดียว โดยเฉพาะเรื่องกลิ่น เนื้อสัมผัส หรือหน้าตาที่ไม่คุ้นเคย สละ หลายคนเรียกว่า “Snake Fruit” เพราะเปลือกดูเหมือนหนังงู ชาวต่างชาติบางคนรู้สึกว่าหน้าตาดูน่ากลัวเล็กน้อยก่อนลองชิม แต่เมื่อได้ชิมแล้วหลายค.. ดูเพิ่ม

มารัง หรือในชื่อวิทยาศาสตร์ Artocarpus odoratissimus คือผลไม้ท้องถิ่นที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์จากป่าดิบชื้นแห่งเกาะบอร์เนียว ปาลาวัน และมินดาเนา ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่ดูคล้ายขนุนแต่มีความนุ่มนวลกว่า ทำให้ผลไม้ชนิดนี้กลายเป็นขุมทรัพย์แห่งกลิ่นหอมที่ธรรมชาติรังสรรค์ขึ้น ซึ่งเป็นที่เลื่องลือในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้เขตร้อนว่าหากได้ลิ้มลองแล้วจะประทับใจในรสสัมผัสที่แตกต่างอย่างไม่รู้ลืม เอกลักษณ์ที่โดดเด่.. ดูเพิ่ม

บนโลกนี้มีผลไม้มากมายที่คนคุ้นเคย แต่มีอยู่ชนิดหนึ่งที่ทั้งรูปร่าง วิธีเกิด และระบบธรรมชาติของมันแปลก จนเหมือนหลุดมาจากสารคดี ผลไม้นั้นคือ “Fig” หรือ “มะเดื่อ” มะเดื่อเป็นผลไม้ที่บางคนมองว่าเป็นของหรูในคาเฟ่ แต่บางคนกลับจำภาพว่า “ข้างในมีแมลง” และยิ่งรู้เบื้องหลังของมัน หลายคนยิ่งอึ้ง เพราะมะเดื่ออาจเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ธรรมชาติออกแบบได้ซับซ้อนที่สุดชนิดหนึ่ง มะเ.. ดูเพิ่ม

“เบอร์รีก้อนเมฆ” หรือที่รู้จักกันในชื่อ Cloudberry (Rubus chamaemorus) คือผลไม้ป่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในพื้นที่หนาวเย็นของซีกโลกเหนือ โดยเฉพาะในแถบ ยุโรปตอนเหนือและประเทศนอร์ดิก เช่น นอร์เวย์ ฟินแลนด์ สวีเดน และรัสเซียตอนเหนือ ซึ่งภูมิประเทศที่เต็มไปด้วยหนองน้ำและพื้นที่ชื้นเย็นคือถิ่นอันสมบูรณ์แบบของผลไม้ชนิดนี้🌿 ทองคำแห่งอาร์กติก (Arctic Gold)ชาวยุโรปเหนือมักเรียกเบอร์รีก้อนเมฆ.. ดูเพิ่ม

🍐#ผลไม้แปลกจากป่าอเมซอน #คูปัวคู "คูปัวคู" (Cupuaçu) ผลไม้แปลกตาจากป่าอเมซอน ในผืนป่าฝนแอมะซอนอันเขียวขจีของทวีปอเมริกาใต้ มีผลไม้ชนิดหนึ่งที่ทั้งนักโภชนาการและเชฟทั่วโลกให้ความสนใจ นั่นคือ “คูปัวคู” (Cupuaçu) ซึ่งพบได้มากในประเทศเปรู บราซิล และโคลอมเบีย โดยเฉพาะในแถบลุ่มแม่น้ำอเมซอนอันอุดมสมบูรณ์ ผลคูปัวคูมีลักษณะภายนอกเป็นผลรี เปลือกสีน้ำตาลหยาบ ขนาดใหญ่ และมีน้ำหนักเฉ.. ดูเพิ่ม

“หยางเหมย” ผลไม้ที่คุณอาจไม่เคยเห็นมาก่อน 🍒 หากพูดถึงผลไม้จากประเทศจีน หลายคนอาจนึกถึงลิ้นจี่ หรือลูกพลับ แต่มีผลไม้อย่างหนึ่งที่คนไทยหลายคนอาจยังไม่รู้จัก นั่นก็คือ “หยางเหมย” หรือชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Myrica rubra พืชพื้นเมืองที่เติบโตทางตอนกลางของประเทศจีน 🇨🇳 ต้นหยางเหมยเมื่อโตเต็มที่จะมีความสูงประมาณ 10-20 เมตร ผลของมันมีขนาดเล็กพอ ๆ กับลูกเชอร์รี่ ประมาณ 1.5-2.5 เซนติเมต.. ดูเพิ่ม

ในโลกของทุเรียนซึ่งมีสายพันธุ์หลากหลายมากมาย Tupai King หรือที่รู้จักในชื่อ “ราชากระรอก” คือหนึ่งในพันธุ์ที่ถูกกล่าวถึงมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุเรียนพันธุ์นี้ถือเป็นของหายากจากประเทศมาเลเซีย โดยมีต้นกำเนิดอยู่ที่เกาะปีนัง ถูกค้นพบอย่างเป็นทางการเมื่อประมาณ 20 ปีก่อนจากต้นทุเรียนโบราณที่มีประวัติเก่าแก่ แม้กระทั่งบางคนยังอ้างว่าเคยได้ลิ้มลองรสชาตินี้มาแล้วตั้งแต่เมื่อ 40 ปีก่.. ดูเพิ่ม

วันนี้ผมพามารู้จัก น้อยโหน่ง กันครับ ลักษณะต้น ผล คล้ายน้อยหน่าครับ มีปลูกกันทั่วไป จะต่างกับน้อยหน่าตรงเปลือก ผิวเปลือกจะเรียบค่อนข้างเนียน เวลาสุกจะมีสีเหลือง ชมพูและอาจมีสีแดง ผลโตเต็มที่จะใหญ่กว่าน้อยหน่า เมื่อดูภายในเนื้อด้านใน จะลักษณะเหมือนน้อยหน่า ทั้งเนื้อและเมล็ด รสชาติหวาน ใบลำต้นคล้ายน้อยหน่า แต่ใบจะเรียวยาวและห่างกว่าใบน้อยหน่า ท่านไหนยังไม่เคยปลูกหรือลองชิม ลองหาซื้อมาปลูกกันดูครับ ดูเพิ่ม

นี่คือผลไม้บางชนิดในโลกที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยเห็นมาก่อน 1 ลูกแอคทีจากจาไมก้านี่คือผลไม้หน้าตาแปลกประหลาดที่ค่อนข้างอันตราย ผลไม้ชนิดนี้เมื่อสุกแล้วจะเผยให้เห็นเนื้อสีเหลืองที่กินได้และมีเมล็ดสีดำแต่ความอันตรายของมัน นั่นก็คือถ้าคุณกินตอนที่มันยังไม่สุก มันอาจจะมีพิษ ทำให้คุณอาเจียนออกมาไม่หยุดได้เช่นกัน 2 คือผลไม้ปูปูอาซู นี่คือผลไม้จากป่าอเมซอน และส่วนใหญ่พบได้มากในประเทศบราซิล เปลือกของมันมีสีน.. ดูเพิ่ม

"ฝักไอศกรีม" หรือที่รู้จักในชื่อ "ไอศกรีมบีน" (Ice Cream Bean) เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานหอมคล้ายไอศกรีมวานิลลา เนื้อในสีขาวนุ่มละมุน ราวกับขนมสายไหม นอกจากความอร่อยแล้ว ต้นฝักไอศกรีมยังเป็นพืชที่เติบโตเร็ว สามารถช่วยดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ ช่วยฟื้นฟูดิน และเหมาะสำหรับการปลูกในระบบเกษตรป่าไม้ (Agroforestry) หรือสวนป่าผลไม้อินทรีย์ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ฝักไอศกรีมคืออะไร?ฝักไอศกรีม (Ice C.. ดูเพิ่ม

"มารัง" ราชินีผลไม้ป่าแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้: หวานหอมละมุนลิ้น อุดมคุณค่าทางโภชนาการ มารัง หรือที่รู้จักในชื่อ "ตารับ" เป็นผลไม้ป่าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและหายาก พบมากในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะบนเกาะบอร์เนียว, ปาลาวัน และมินดาเนา ซึ่งสภาพอากาศร้อนชื้นเหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืชชนิดนี้ ● ลักษณะเด่นของมารังมารังมีผลขนาดใหญ่ ลักษณะคล้ายขนุน แต่เปลือกหนาและแข็งกว่า ภายในประกอบด้วยเนื้.. ดูเพิ่ม

ข้าวโพดอัญมณี(Glass Gem Corn)ข้าวโพดที่สวยที่สุดในโลก เป็นข้าวโพดที่มีความงดงามและแปลกตาที่สุดในโลก ได้รับการพัฒนาโดยนายคาร์ล บาร์นส์ เกษตรกรชาวเชอโรคี ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองอเมริกันจากรัฐโอคลาโฮมา สหรัฐอเมริกา นายบาร์นส์ ใช้เวลาหลายปีในการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดนี้ จนได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง ข้าวโพดอัญมณีมีเมล็ดข้าวโพดที่มีสีสันหลากหลายเหมือนอัญมณี ไม่ว่าจะเป็นสีฟ้า สีเขียว สีเหลือง สีส้ม สีแดง.. ดูเพิ่ม

"ส้มสมองลิง" ที่เรียกกันอย่างติดปากเพราะมันมีความยึกยือของเปลือกคล้ายกับสมองของลิงนั่นเอง ภายในนั้นเมื่อผ่าออกมาจะมีกลิ่นส้มมานอน หรือเรียกอีกอย่างคือ "ส้มโอเสจ" เป็นพืชตระกูลเดียวกับขนุน มันเป็นผลไม้ ที่ไม่นิยมนำมารับประทาน ขนาดสัตว์กินพืชเองก็ยังไม่ กินเช่นกัน เพราะเบื่อของมันนั้นแข็งปอกลำบาก แถมพาออกมาแล้ว มีน้ำยางเหนียวเหนอะหนะ มากมาย ชาวอเมริกาบอกว่าไม่อร่อย จึงเป็นเหตุที่ผู้คนที่ทำเฟอร์นิเจ.. ดูเพิ่ม

ผลไม้แปลก ที่ได้รับการขนานนามว่า ผลไม้จากพระเจ้า หรือความเชื่อว่าเป็นผลไม้ชั้นสูง นั่นคือ เปปิโน เมล่อน ที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศ อเมริกาใต้ ป่าอเมซอน อยู่ในตระกูลพืชกึ่งล้มลุก มีอายุ 2-4 ปี มีหลายสายพันธุ์ ทั้งสีม่วง สีขาว สีเหลือง ชื่นชอบอากาศเย็นและแสงแดด รสชาติคล้ายเมล่อน หวานน้อยๆ ฉ่ำน้ำๆ มีกลิ่นหอมเมื่อสุกจัด ระดับความหวาน 7-15 บริกซ์ สามารถปลูกในที่โล่งหรือที่ปิดก็ได้ เปปิโน เมล่อน ถือเป็.. ดูเพิ่ม

คีเปล เป็นพรรณไม้แปลกและหายากของโลกมีถิ่นกำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย แปลว่า กำมือ ชาวชวาเรียกกันตามลักษณะของผลที่มีขนาดใหญ่เท่ากำมือ คีเปลมีความต่างจากผลไม้ทั่วไปตรงที่ติดผลตามลำต้น ไม่ใช่แค่หนึ่งหรือสองข้อเท่านั้น แต่ติดหลายสิบข้อ หรือเป็นร้อยข้อเลยทีเดียวคีเปลเป็นพันธุ์ไม้โบราณชนิดหนึ่งที่เล่ากันว่ามีบทบาทต่อพระเจ้าแผ่นดินมาก นิยมปลูกเฉพาะในพระราชวังเท่านั้นไว้ให้มเหสีหรือนางสนมรับประทาน ห้ามบุคค.. ดูเพิ่ม

1 องุ่นบราซิล(Jabuticaba)องุ่นบราซิล หรือ ฌาบูชีกาบา (โปรตุเกส: jabuticaba; ชื่อวิทยาศาสตร์: Plinia cauliflora) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ชมพู่ (Myrtaceae) เป็นไม้โตช้า ไม่ผลัดใบ เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา ใบเดี่ยว ใบอ่อนเป็นสีแดง แก่แล้วเป็นสีเขียว ดอกเป็นดอกช่อ สีขาว ผลมีลักษณะคล้ายองุ่น กลมรี ออกเป็นกระจุกแน่นตามลำต้น และกิ่งก้าน อยู่ในวงศ์ชมพู่ ผลของมันถูกนำเอามาทำเจลลี่ แยม ไวน์และเหล้า 2 ทามาริลโล (Tama.. ดูเพิ่ม

มะพร้าวทะเล พันธุ์ไม้หายาก ราคาแสนแพงลูกละแสน 🥥สวนนงนุช พัทยา ปอกโชว์ 11 ลูก มูลค่า 1.5 ล้านบาท หลังใช้เวลาตกผลอย่างยาวนาน สวนนงนุช พัทยา ได้โพสต์ภาพปอกโชว์ผล "มะพร้าวทะเล" หรือ มะพร้าวแฝด สุก 11 ลูก มูลค่ากว่า 1.5 ล้านบาท เพื่อนำเมล็ดไปขยายพันธุ์ อนุรักษ์พันธุ์ไม้หายาก ซึ่งในจำนวนนี้ มีลูกมะพร้าวแฝด จำนวน 4 ลูก คือมีกะลา 2 ใบใน 1 ลูก มะพร้าวทะเล หรือมะพร้าวแฝด จัดเป็นปาล์มชนิดหนึ่ง มีถิ่นกำเนิดอ.. ดูเพิ่ม

มีผักผลไม้หลากหลาย​ชนิดบนโลก ที่เรายังรู้จักกันไม่หมดเลย หนึ่งในนั้นคือ "ต้นฝักไอติม" แค่ชื่อก็น่ารับประทาน​แล้วใช่มั๊ย? ต้นฝักไอติม ต้นไม้หายาก เป็นผลไม้แปลกของโลกติด 1 ใน 10 ผลไม้ที่มีรสชาติอร่อย เนื้อในผลสีขาวเหมือนกระท้อนปุ้ยฝ้าย รสหวาน มีลักษณะคล้ายไอศกรีมวานิลลา มีเม็ดสีดำอยู่ข้างใน เมล็ดมีโปรตีนสูง เหมือนพืชตระกูลถั่ว สามารถรับประทานสดได้สามารถนำมาประกอบอาหารหรือนำไปคั่วก็ได้ เวลานำมารับปร.. ดูเพิ่ม

#แตงโมทรงลูกเต๋า🍉 ที่จังหวัดคางาวะทางตะวันตกของญี่ปุ่น การบรรจุหีบห่อแตงโมลูกเต๋าพร้อมส่งขายได้เริ่มขึ้นแล้ว แตงโมทรงสี่เหลี่ยมนี้พัฒนาขึ้นเมื่อราว 50 ปีก่อนโดยเกษตรกรท้องถิ่นรายหนึ่ง มีขนาดด้านละประมาณ 18 เซนติเมตร คาดว่า จะมีการส่งแตงโมลูกเต๋าราว 300 ลูกออกขายในปีนี้ เกษตรกรเผยว่า ผลผลิตปีนี้คุณภาพดี ทรงและลายออกมาสวย ดูเพิ่ม