ผลไม้เมืองหนาว

จังหวัดของไทย ที่มีผลผลิตสตรอว์เบอร์รีมากที่สุด(ข้อมูลจาก กรมส่งเสริมการเกษตร ปี 2563) จังหวัดเพชรบูรณ์เพชรบูรณ์คือจังหวัดที่มีผลผลิตสตรอว์เบอร์รีมากที่สุดของไทยในชุดข้อมูลทางการที่ตรวจสอบได้ล่าสุด โดยครองสัดส่วนถึง 58% ของผลผลิตทั้งประเทศ หรือคิดเป็นราว 714 ตันจากผลผลิตรวม 1,231 ตัน ความโดดเด่นนี้สะท้อนให้เห็นว่าเพชรบูรณ์ไม่ได้เป็นเพียงแหล่งปลูกสำคัญเท่านั้น หากยังเป็นหัวใจหลักของการผลิตสตรอว์เบ.. ดูเพิ่ม

สายพันธุ์แอปเปิล ที่มีหลักฐานชัดว่าเคยปลูกในไทยได้และให้ผลผลิตจริงในประเทศไทย ** คือกลุ่มแอปเปิ้ล low-chill ที่เหมาะกับเขตหนาวไม่จัด โดยตัวที่ยืนยันได้ชัดที่สุดจากเอกสารวิชาการและงานของไทยมี 3 พันธุ์หลัก คือ Anna, Ein Shemer และ Dorsett Golden สายพันธุ์ Annaพันธุ์นี้มีหลักฐานตรงที่สุดในไทย เพราะมีวิทยานิพนธ์ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ศึกษาการเจริญเติบโตและดัชนีเก็บเกี่ยวของ Anna apple ที่ปลูกในเชียงใ.. ดูเพิ่ม

ฤดูกาลลำไยปี 2568 กำลังจะสร้างความคึกคักให้กับภาคเกษตรของไทยอีกครั้ง เมื่อกระทรวงเกษตรและสหกรณ์รายงานว่า ปีนี้ ผลผลิตลำไยจากภาคเหนือโดยเฉพาะในจังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน เชียงราย และแพร่ มีแนวโน้ม เพิ่มขึ้นกว่า 12% จากปีก่อนหน้า โดยคาดว่าจะมีปริมาณผลผลิต มากถึง 1.06 ล้านตัน ทะลักเข้าสู่ตลาดในช่วงเดือน สิงหาคม ซึ่งเป็นช่วง พีคสูงสุดของฤดูกาลการเพิ่มขึ้นของผลผลิตปีนี้เป็นผลมาจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ฝน.. ดูเพิ่ม

5 ผลไม้ขึ้นชื่อของเอเชียสู่ความนิยมตลาดโลก เอเชียเป็นภูมิภาคที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและภูมิศาสตร์ และผลไม้ในแถบเอเชียที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จนได้รับความนิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยผลไม้หลายชนิดจากเอเชียได้กลายเป็นที่รู้จักในตลาดโลก และมีความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่น 1. ทุเรียนได้รับการขนานนามว่าเป็น "ราชาแห่งผลไม้" เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แม้.. ดูเพิ่ม

“หยางเหมย” คือผลไม้อะไร หยางเหมย หรือ ยัมเบอร์รี่ (Yumberry) เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน แต่ในประเทศไทยผลหยางเหมยยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก คนจึงมักเรียกกันตามชื่อภาษาจีนว่า “ผลหยางเหมย” เป็นไม้ยืนต้นในเขตอบอุ่นกึ่งร้อน มีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน จึงเรียกกันตามชื่อภาษาจีน ปัจจุบันเพาะปลูกเพื่อเป็นไม้ผล ผลหยางเหมย์มีสีแดงเข้ม ฉ่ำน้ำ มีรสหวานและเปรี้ยว ใช้ กินสด สำหรับคั้.. ดูเพิ่ม

แอปเปิ้ล ถือเป็นผลไม้ยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งที่วางจำหน่ายทั่วโลก แอปเปิ้ลเป็นพืชพันธุ์ผลไม้เมืองหนาวที่เติบโตและให้ผลผลิตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น นั่นทำให้ที่ผ่านมา ประเทศไทยต้องนำเข้าผลไม้ชนิดนี้เป็นจำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคในแต่ละปี จนเริ่มมีคนพัฒนาสายพันธุ์ให้สามารถเพาะปลูกในเมืองร้อนอย่างประเทศไทยได้ด้วย ในประเทศไทย นำเข้าแอปเปิ้ลแต่ละปีไม่ต่ำประมาณ 7,000 ล้านบาท แต่ในอนาคตอันใกล้.. ดูเพิ่ม