ผลไม้รสหวาน

มารู้จัก “ตะขบยักษ์” ผลไม้พื้นบ้านลูกโต รสหวาน ปลูกง่าย
หากพูดถึงผลไม้ที่ชื่อ “ตะขบ” หลายคนคงนึกถึงผลไม้ลูกเล็ก ๆ สีแดง ที่เคยเด็ดกินในวัยเด็ก เมื่อสุกจะมีรสหวาน และมักพบขึ้นตามริมทางหรือพื้นที่รกร้าง แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลไม้ที่เรียกว่า “ตะขบยักษ์” เริ่มได้รับความสนใจจากคนรักต้นไม้และเกษตรกร เพราะมีผลขนาดใหญ่ เนื้อเยอะ รสหวาน และสามารถปลูกเป็นไม้ผลไว้รับประทานภายในบ้านหรือสวนได้ อย่างไรก็ตาม ตะขบที่หลายคนคุ้นเคยตามริมทา.. ดูเพิ่ม

ทุเรียน ลิ้นจี่ แตงโม กินกับเบียร์ได้ไหม? แยกข้อเท็จจริงจากความเชื่อ
6 ผลไม้ที่ควรกินอย่างระวังเมื่อดื่มเบียร์ ทุเรียนหวานจัด–ผลไม้เปรี้ยวอาจทำให้ไม่สบายตัว หลายคนชอบดื่มเบียร์พร้อมของกินเล่น โดยเฉพาะผลไม้ที่หาซื้อง่ายและกินเพลิน เช่น ทุเรียน ลิ้นจี่ แตงโม หรือมะม่วงสุก แต่ผลไม้บางชนิดอาจทำให้ได้รับน้ำตาลและพลังงานมากขึ้น หรือกระตุ้นอาการท้องอืดและกรดไหลย้อนในบางคน สิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจก่อนคือ ผลไม้กับเบียร์ไม่ได้ทำปฏิกิริยาจนกลายเป็นสารพิษทันที และยังไม่มี.. ดูเพิ่ม

ผลไม้หวานจัดที่ต้องกินอย่างระมัดระวัง
สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักตัวเกินหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ควรเลือกรับประทานผลไม้ที่มีรสชาติไม่หวานจัด คือมีปริมาณน้ำตาลน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ควรต้องระมัดระวังในเรื่องปริมาณและชนิดของผลไม้ที่บริโภคให้พอเหมาะ โดยควรเลือกผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลทั้งหมด (รวมน้ำตาลกลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส) น้อย และมีใยอาหารมาก ซึ่งจะช่วยให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือ.. ดูเพิ่ม