ผลไม้ตามฤดูกาล

อะโวคาโด ผลไม้สีเขียวเนื้อนุ่ม ที่หลายคนชอบทานในสลัดหรือบนขนมปัง คุณรู้ไหมว่ามันมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด? วันนี้เรามาบอกคุณถึง 5 ข้อดีของอะโวคาโด ที่จะทำให้คุณอยากทานมันทุกวัน! 1. ไขมันดีที่ดีต่อหัวใจ อะโวคาโดมีไขมันชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว" ซึ่งเป็นไขมันดีที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) เมื่อคอเลสเตอรอลในเลือดสมดุล จะช่วยลดความเสี่ยงของโ.. ดูเพิ่ม

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก แต่ใครจะรู้บ้างว่าใต้ผิวกรอบๆ นั้นมีเรื่องราวที่น่าสนใจซ่อนอยู่มากมาย! มาดูกันว่าแอปเปิ้ลมีอะไรพิเศษที่คุณอาจยังไม่เคยรู้มาก่อน! แหล่งรวมสารต้านอนุมูลอิสระแอปเปิ้ลไม่ได้มีดีแค่ความกรอบอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเควอซิทิน ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง นี่แหละเหตุผลที่ควรเพิ่มแอปเปิ้ลในเมนูประจำวัน! เป.. ดูเพิ่ม

หลายคนอาจอยากรู้คำตอบว่าทำไมปอกมะม่วงไว้สักระยะเวลาหนึ่งเนื้อมะม่วงเริ่มคล้ำและดำ สำหรับใครที่ชอบทานมะม่วงก็คงอยากหาวิธีปอกมะม่วงให้เนื้อไม่ดำ สีสวยน่ารับประทาน โดยเฉพราะการปอกมะม่วงสุก เรามีวิธีปอกมะม่วงไม่ให้เนื้อดำมาเป็นทริคพิเศษ วิธีปอกมะม่วงสุกไม่ให้เนื้อดำ ล้างมะม่วงให้สะอาด ก่อนปอกใส่ถุงมือ เลือกมีดที่มีความคมมากมาปอกมะม่วงสุก เริ่มปอกมะม่วงจากขั้วลูกมะม่วง ปอกมะม่วงแบบไม่ต้องลึกมากและปอกไป.. ดูเพิ่ม

น้ำมะม่วงปั่น ผลไม้พื้นบ้านที่หาได้ง่ายในช่วงหน้าร้อนมีหลากหลายสายพันธุ์ เตรียมอุปกรณ์ - มะม่วงสุก 1-2 ลูก - น้ำตาล 1-4 ช้อน หรือตามความชอบ - น้ำเปล่า 2-4 ถ้วย และ น้ำแข็งตามความชอบ ขั้นตอนการทำ ปอกเปลือกมะม่วงและหั่นเป็นชิ้น ผสมมะม่วง น้ำตาล และน้ำในเครื่องปั่นจนเนียน กรองและเทใสแก้ว ใส่น้ำแข็ง แล้วเพลิดเพลินกับน้ำมะม่วงแสนอร่อยและหอมหวานคลายร้อนได้เลย ดูเพิ่ม

เมื่อถึงฤดูกาลของผลไม่ป่าอีกชนิดหนึ่ง เมื่อเราเดินไปออกกำลังกาย ในบริเวณสนามที่ติดกับป่าละเมาะ เราจะเห็นพุทราป่าติดลูกดกเต็มต้น สามารถเดินไปเลือกเด็ดชิมได้เลย เพราะบางต้นมีรสชาดดีและบางต้น รสชาดไม่ดีแต่มีเยอะมากสามารถเลือกเก็บเอาเฉพาะ ทีมีรสชาดอร่อยไปกินเล่นได้ พุทราป่าเป็นพืชที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เป็นพืชที่ทนแดดทนฝนตามกิ่งก้านมีหนามเล็กๆ เต็มไปหมดถึงแม้ว่าเราจะโค่นทิ้งไปแล้วเผลอเมื่อไรก็จะมี.. ดูเพิ่ม

วันนี้มีวิธีการเลือกแอปเปิ้ลมาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ ได้เคล็ดลับนี้มาจากคนขายเลยนะคะ ลองนำไปใช้กันดูค่ะ จะมีวิธีสังเกตยังไง ไปดูกันเลยค่ะ พิจารณาจาก 1. สีของแอปเปิ้ล บางลูกมีสีที่สม่ำเสมอ บางลูกมีสีแดงส้มปนกัน เราจะเลือกแบบไหนดี หากเราเลือกสีแดงสม่ำเสมอ มักจะมีรสชาติเปรี้ยว ดังนั้นให้เราเลือกลูกที่มี "สีแดงส้มปนกัน" ค่ะ 2. ลายบนแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลบางลูกมีเปลือกเรียบ แต่มีรสเปรี้ยว บางลูกก็จะมีลายเป็นเส.. ดูเพิ่ม

ในประเทศไทย ฤดูหนาวเป็นการมาถึงของผลไม้นานาหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดมีรสชาติที่หลากหลาย สีสันที่สดใส และคุณภาพที่สดชื่นซึ่งดึงดูดทั้งคนในท้องถิ่นและผู้มาเยือน ช่วงนี้โดยปกติจะครอบคลุมตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ นำมาซึ่งผลไม้ตามฤดูกาลมากมาย แสดงให้เห็นความหลากหลายทางการเกษตรของประเทศไทย และความอุดมสมบูรณ์ที่เจริญเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นและแห้งกว่า แก้วมังกร (พิทยา):ผลไม้ที่สะดุดตานี้เรียกว่า "แ.. ดูเพิ่ม

อะโวคาโด เป็นผลไม้เมืองร้อนที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มักถูกเรียกว่า "ซุปเปอร์ฟู้ด" เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผลไม้นี้เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ประโยชน์ของอะโวคาโด อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังอยู่ในระหว่างลดน้ำหนักหรือควบคุมน้.. ดูเพิ่ม

ถ้าพูดถึงของกินยอดฮิตในหน้านี้ คงจะนึกถึงข้าวเหนียวมะม่วงซึ่งหลายๆคนรู้จักกันดี มะม่วงถือว่ามีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติแตกต่างกันออกไป ทั้งมะม่วงพันธุ์โบราณและมะม่วงพันธุ์ใหม่ๆ และจะมีมะม่วงพันธุ์อะไรบ้างไปดูกันเลย -มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงเขียวเสวยราชินีแห่งมะม่วงไทย ต้องยกให้พันธุ์นี้เลย มะม่วงเขียวเสวย เป็นมะม่วงที่นิยมกันมากทั้งในประเทศและต่างประเทศ นิยมกินผลดิบหรือผลแก่เป็นส่วนใหญ่ เพราะผ.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ตามฤดูกาลในประเทศไทยจะแบ่งออกเป็น 3 ฤดูคือ ฤดูหนาว (ประมาณพฤศจิกายน - มกราคม), ฤดูร้อน (ประมาณกุมภาพันธ์ - เมษายน), และฤดูฝน (ประมาณพฤษภาคม - ตุลาคม) โดยผลไม้ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้แต่ละฤดูกาลจะมีความหลากหลายตามชนิดของผลไม้และสภาพอากาศในแต่ละช่วงเวลาดังนี้: ฤดูหนาว (พฤศจิกายน - มกราคม): ส้ม มะนาว มะพร้าว สาลี่ ลำไย มะม่วงเขียวเสวย ฝรั่ง ฤดูร้อน (กุมภาพันธ์ - เมษายน): มะพร้าวน้ำหอม มะม่วง ส้มโ.. ดูเพิ่ม

มาทำความรู้จักสามสายพันธุ์ทุเรียนยอดนิยม ทุเรียนเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นเฉพาะตัวและเปลือกนอกที่แหลมคม เป็นที่รักของบางคนและบางคนไม่ชอบเพราะกลิ่นแรง ซึ่งทำให้มันถูกห้ามในที่สาธารณะบางแห่ง รสชาติของทุเรียนมักถูกอธิบายว่าเป็นการผสมผสานระหว่างความหวานและรสสัมผัสที่นุ่มนวล เป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 1.ทุเรียนนวลจันทร์ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มักถูกอธิบา.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ตามฤดูกาลช่วงเดือนกรกฎาคม ผลไม้ตามฤดูกาล เป็นผลไม้ที่จะออกผลตามธรรมชาติ ไม่ได้ผ่านระบวนการตกแต่ง ถูกกระตุ้น ข้อดีของการทานผลไม้ตามฤดูกาล ปลอดภัย เนื่องจากผลไม้ตามฤดูกาลนั้น แทบจะไม่ต้องใส่ฮอร์โมน หรือสารเคมีในการปลูก เพื่อให้ออกพืชผล ราคาถูก เพราะว่าผลไม้ตามฤดูกาลในช่วงนั้น ๆ มีให้เลือกมากมาย สามารถหาทานได้ง่าย จึงทำให้มีราคา ได้ของสด และรสชาติอร่อย ลดโลกร้อนได้ เพราะผลไม้ตามฤดูกาลจะออกดอกออก.. ดูเพิ่ม

มีผลไม้หน้าตาแปลกๆ มากมาย! นี่คือตัวอย่างบางส่วน: 1. ทุเรียน ขึ้นชื่อว่าเป็น "ราชาแห่งผลไม้" ทุเรียนมีลักษณะพิเศษคือผลมีขนาดใหญ่ เปลือกนอกมีหนามแหลม หนา และมีหนาม มีกลิ่นแรงที่บางคนไม่ชอบใจ แต่เนื้อครีมด้านในเป็นที่ต้องการอย่างมากในหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 2. แก้วมังกร: แก้วมังกรหรือที่เรียกว่าพิทยามีลักษณะที่สดใสและแปลกตา มีผิวนอกสีชมพูหรือเหลืองสดใสมีเกล็ดคล้ายมังกร เมื่อคุณผ่าออก ด้า.. ดูเพิ่ม

เปลือกเงาะมีโครงสร้างคล้ายขนที่เรียกว่า ไทรโครม ซึ่งแท้จริงแล้วคือหนามหรือขนแปรงที่อ่อนนุ่ม Trichomes เหล่านี้มีจุดประสงค์บางประการ: 1. การป้องกัน: ทริโนมทำหน้าที่เป็นกลไกป้องกันเพื่อปกป้องผลไม้จากผู้ล่าและแมลงที่อาจเกิดขึ้น พวกมันทำให้สัตว์เข้าถึงและกินผลไม้ได้ยากขึ้นโดยการจัดเตรียมสิ่งกีดขวางทางกายภาพ 2. การควบคุมอุณหภูมิ: ไทรโครมบนเปลือกเงาะช่วยควบคุมอุณหภูมิ พวกมันสามารถให้ร่มเงา ลดการสัมผัสแ.. ดูเพิ่ม