ผลไม้ฉายา “น้ำตาลธรรมชาติ” หวาน อร่อย มีคุณค่าทางอาหารสูง

ดิฉันอยากมาเล่าถึงผลไม้ชนิดหนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในบ้านเรา หลายท่านคงพอเคยได้ยินชื่อหรือเคยลิ้มลองกันมาแล้ว นั่นก็คือ “อินทผาลัม” นั่นเองค่ะ อินทผาลัมเป็นผลไม้ที่มีรสหวานตามธรรมชาติ แต่ที่น่าสนใจคือ แม้จะหวานก็ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างที่หลายคนกังวล เพราะเป็นความหวานที่มาจากน้ำตาลธรรมชาติประเภทฟรุกโตสและกลูโคส แตกต่างจากน้ำตาลขัดขาวที่ให้แต่พลังงานเปล่า ๆ ในอินทผาลัมยังมีไ.. ดูเพิ่ม