ผลไม้ขนุนป่า

ขนุนป่า (Wild Jackfruit) เป็นพืชที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักเท่าไร แต่จะให้ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ ขนุนป่าเป็นผลไม้ที่กินได้ใหญ่ที่สุดในโลก ผลไม้รสหวานเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ไฟโตเคมิคอล และแร่ธาตุ กินได้ทั้งเนื้อและเมล็ด หลังจากสุกแล้ว เนื้อจะบริโภคได้ในรูปแบบดิบ ขนุนป่าจะบริโภคเป็นเยลลี่ แยม และไอศกรีมได้เช่นกัน ขนุนป่าเป็นสารต้านเชื้อรา ยาต้านจุลชีพ สารก่อมะเร็ง ต้านการอ.. ดูเพิ่ม