ผลไม้

การรับประทานผักและผลไม้ทั้งเปลือกช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะไฟเบอร์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระที่มักสะสมอยู่ในเปลือก มาดูกันว่ามีผักและผลไม้ชนิดไหนบ้างที่สามารถกินได้ทั้งเปลือก พร้อมประโยชน์ที่น่าสนใจ ผลไม้ที่กินได้ทั้งเปลือก🍎🥝 1. แอปเปิ้ล ประโยชน์: เปลือกมีไฟเบอร์สูง ช่วยระบบขับถ่าย มีสารโพลีฟีนอลและเควอซิทิน (Quercetin) ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ.. ดูเพิ่ม

5 ผลไม้ ที่มีโปรตีนสูงที่สุดในธรรมชาติ ฝรั่งฝรั่งถือเป็นผลไม้ที่มีโปรตีนสูง โดยมีโปรตีนประมาณ 4.2 กรัมต่อถ้วย(ประมาณ 165 กรัม) ผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้ยังมีวิตามินซีสูงอย่างไม่น่าเชื่อ โดยให้ปริมาณที่แนะนำต่อวันมากกว่าสองเท่าในหนึ่งมื้อ ฝรั่งเป็นแหล่งของไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และโพแทสเซียมที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้ฝรั่งดีต่อสุขภาพหัวใจ ระบบย่อยอาหาร และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ฝรั่งสามารถรับประทานสดๆ ใส่.. ดูเพิ่ม

แตงโมเป็นผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบในช่วงหน้าร้อน ด้วยรสชาติหวานฉ่ำและเนื้อสัมผัสที่สดชื่น แตงโมยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น ไลโคปีน ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ ได้หลายชนิด แต่ถึงแม้แตงโมจะมีประโยชน์มากมาย แต่การรับประทานแตงโมในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน ผลกระทบจากการกินแตงโมมากเกินไป ปัญหาทางเดินอาหาร: แตงโมมีปริมาณ FODMAP สูง ซึ่งเป็นก.. ดูเพิ่ม

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน! หน้าร้อนแบบนี้อะไรจะดีไปกว่าการได้กินแตงโมหวานๆ เย็นๆ ให้ชื่นใจคลายร้อน แต่เคยสงสัยกันไหมว่า นอกจากความอร่อยและวิตามินที่ได้รับแล้ว การกินแตงโมก็อาจมี "ผลกระทบ" บางอย่างที่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน วันนี้เราจะมาเจาะลึกเรื่องนี้กันแบบเป็นกันเอง แตงโม: ผลไม้ดี มีประโยชน์ ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า แตงโมเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมากๆ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินซ.. ดูเพิ่ม

สุดยอดไอเดียที่คาดว่าหลายๆ ยังไม่รู้เมื่อเฟสบุคคุณ สันติ สาระดี โพสต์เผยเคล็ดไม่ลับ สับปะรส VS มะนาว"ผมทำประจำ จากสับปะรดเปรี้ยวหวานฉ่ำขึ้นจริงกลมกล่อมขึ้นมากๆ อร่อยลิ้นขึ้นมากครับ ใครซื้อสับปะรดมา แล้วรสเปรี้ยวมากๆ เคล็ดลับทำให้สับปะรดมีความหวานขึ้นง่ายๆ บางคนอาจจะยังไม่รู้ ผมลองแล้ว ถ้าสับปะรดเปรี้ยวมาก ลองบีบมะนาวใส่ดู รสชาติจะเปลี่ยนไปเลย เฮ้ย!! หวานขึ้นมากทานง่าย อร่อยละมุนลิ้นหวานขึ้นเยอะจร.. ดูเพิ่ม

หากเอ่ยถึงน้อยหน่า หลายคนคงนึกถึงผลไม้รูปทรงกลมสีเขียวที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่รู้หรือไม่ว่า ในป่าลึกของประเทศไทยเรามี “น้อยหน่าเครือ” ซึ่งเป็นญาติห่างๆ ของน้อยหน่าทั่วไป แต่มีความพิเศษและน่าสนใจกว่ามาก น้อยหน่าเครือ หรือ Kadsura เป็นพืชหายากชนิดหนึ่ง พบได้ในป่าบนพื้นที่สูงทางภาคเหนือของประเทศไทย ผลของมันมีรูปร่างคล้ายน้อยหน่าทั่วไป แต่มีสีสันที่สวยงามและหลากหลาย ตั้งแต่สีแดงเ.. ดูเพิ่ม

ฝรั่งไส้แดง เป็นฝรั่งที่มีลักษณะโดดเด่น คือเนื้อในสีแดงสวยงาม รสชาติหวานหอม มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นิยมบริโภคสด ทำแยม หรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ต่อไปนี้คือข้อมูลและวิธีการปลูกฝรั่งไส้แดง: ลักษณะเด่นของฝรั่งไส้แดง ผล: ทรงกลมหรือรี ผิวสีเขียวอ่อน เนื้อ: เนื้อในสีแดงอมชมพู เนื้อนุ่ม หวานฉ่ำ ⛰️⛰️พันธุ์ที่นิยม: พันธุ์ไต้หวันไส้แดง พันธุ์เวียดนามไส้แดง 🏔🏔การเตรียมการปลูก 1. พื้นที่ปลูก ดิน: ชอบดินร.. ดูเพิ่ม

เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2567 กลายเป็นกระแสฮือฮาในโลกออนไลน์เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์เล่าประสบการณ์สุดสะเทือนใจในกลุ่ม "พวกเราคือผู้บริโภค" เกี่ยวกับการพบแม็กเย็บกระดาษในจานผลไม้ที่ได้รับจากโรงแรมระหว่างงานเลี้ยง พร้อมทั้งตั้งคำถามถึงมาตรฐานด้านความปลอดภัยในอาหาร ผู้โพสต์ซึ่งเป็นคุณแม่ที่พาลูกน้อยวัย 3 ขวบ 9 เดือนไปร่วมงานเลี้ยง เผยว่าเธอได้ยกจานผลไม้ให้ลูกเลือกหยิบทานเองโดยไม่ได้ตรวจสอบก่อน แ.. ดูเพิ่ม

จินตนาการถึงผลไม้สีขาวนวลราวหิมะ แต้มด้วยเมล็ดสีแดงสดดุจทับทิม ราวกับธรรมชาติเล่นตลกปั้นแต่งผลงานศิลปะชิ้นเอกขึ้นมา พบกับ พายเบอรี่ ผลไม้แปลกตาที่พร้อมจะพาคุณไปสัมผัสประสบการณ์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ พายเบอรี่ หรือที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ เช่น สตรอเบอรี่ขาว หรือ อัญมณีแห่งป่า เป็นผลไม้ป่าดั้งเดิมของทวีปอเมริกาใต้ ด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นสะดุดตาคล้ายสตรอเบอรี่ แต่มีสีสันที่แตกต่างราวฟ้ากับเหว ทำให้พา.. ดูเพิ่ม

สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้ขอมาเตือนภัยใกล้ตัวเกี่ยวกับผลไม้ที่เรากินกันอยู่ทุกวัน เชื่อไหมว่ามีผลไม้บางชนิดที่เซลล์มะเร็ง "ชอบ" มากๆ แต่กลับเป็นผลไม้ที่เราหากินได้ง่ายมากๆ ตามท้องตลาด หรือแม้แต่ในบ้านของเราเอง เรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ นะ เพราะเกี่ยวกับสุขภาพของเราโดยตรงเลย คำเตือน: บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและความรู้ ไม่ได้มีเจตนาให้เกิดความตื่นตระหนกหรือหวาดกลัวเกินเหตุ โปรดใช้วิจารณญาณในก.. ดูเพิ่ม

"มารัง" ราชินีผลไม้ป่าแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้: หวานหอมละมุนลิ้น อุดมคุณค่าทางโภชนาการ มารัง หรือที่รู้จักในชื่อ "ตารับ" เป็นผลไม้ป่าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและหายาก พบมากในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะบนเกาะบอร์เนียว, ปาลาวัน และมินดาเนา ซึ่งสภาพอากาศร้อนชื้นเหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืชชนิดนี้ ● ลักษณะเด่นของมารังมารังมีผลขนาดใหญ่ ลักษณะคล้ายขนุน แต่เปลือกหนาและแข็งกว่า ภายในประกอบด้วยเนื้.. ดูเพิ่ม

เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีสีสันสดใส ซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานทั้งแบบสดและแปรรูป เช่น น้ำผลไม้ แยม และเยลลี่ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว เสาวรสยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คุณประโยชน์ของเสาวรส - ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: เสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยป้องกันการติดเชื้อและโรคต่างๆ - ช่วยลดความดันโลหิต: .. ดูเพิ่ม

ในโลกของพืชพรรณ มีพืชหลายชนิดที่มีรูปร่างแปลกตาและน่าสนใจ หนึ่งในนั้นคือผลไม้ Osage orange ซึ่งมีรูปร่างคล้ายสมองมนุษย์ ผลไม้ชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Maclura pomifera และเป็นสมาชิกของวงศ์ Moraceae ผลไม้ Osage orange มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือและมักพบในป่าไม้และพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้มีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้มเมื่อสุก ผลไม้มีเนื้อแข็งและมีรสขมมาก ผลไม้ Osage orange ไม่สามารถรับประทานได้โดยตรง แต่.. ดูเพิ่ม

สำหรับผลไม้นั้นถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะมีวิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ที่ช่วยบำรุงร่างกาย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้บางชนิดที่หวานฉ่ำและอร่อยนั้นแอบซ่อนน้ำตาลในปริมาณสูงไว้จนคุณอาจคาดไม่ถึง? ถ้าคุณกำลังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหรือพยายามลดน้ำหนัก บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจ 5 ผลไม้ยอดฮิตที่แม้จะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ก็มีน้ำตาลสูงพอตัว! 1. มะม่วง มะม่วงเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในหลายปร.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ต่างประเทศที่สามารถปลูกในประเทศไทย ประเทศไทยมีสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผลไม้ต่างประเทศหลากหลายชนิด โดยมีรายละเอียดที่มาของผลไม้ วิธีการปลูก การดูแล ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว และราคาขายดังนี้: ✈️✈️1. อะโวคาโด ที่มา: อเมริกากลางและอเมริกาใต้ เช่น เม็กซิโก ⚓️การปลูก: ดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำดี เว้นระยะปลูก 5-8 เมตรต่อต้น ชอบพื้นที่สูง อากาศเย็น ⚓️การดูแล: รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะฤดูแล.. ดูเพิ่ม

ละมุดยักษ์ ซาโปเต้ (Mamey Sapote): ผลไม้จากอเมริกากลาง-ใต้ รสชาติหวานละมุน เนื้อเนียนพิเศษ "ละมุดยักษ์ ซาโปเต้" หรือ Mamey Sapote เป็นผลไม้แปลกตาที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและใต้ โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่ที่ใหญ่กว่าละมุดทั่วไปหลายเท่า พร้อมรสชาติหวานมัน เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม คล้ายส่วนผสมระหว่างอัลมอนด์ ฟักทอง และละมุด รวมถึงกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่น่าหลงใหล ลักษณะเด่นของละมุดยักษ์ ซาโปเต้ขนาด: ผลมีขนาดใหญ่.. ดูเพิ่ม

แอปเปิ้ลเขียว หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อ "แอปเปิ้ลเขียวกรอบ" ถือเป็นผลไม้ที่ไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยและสดชื่นเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ! เต็มไปด้วยวิตามิน Cแอปเปิ้ลเขียวอุดมไปด้วย วิตามิน C ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยป้องกันหวัดและโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยให้ผิวพรรณสดใสและลดเลือนริ้วรอยได้ด้ว.. ดูเพิ่ม

ส้ม! ผลไม้ที่ใครๆ ก็รัก เพราะทั้งอร่อย สดชื่น และยังทำให้เราได้ลุ้นว่า "มันจะหวานหรือเปรี้ยวจนหน้าหงิก" การเลือกส้มที่หวานฉ่ำไม่ใช่เรื่องง่าย แต่มันก็ไม่ได้ยากเกินความสามารถ งั้นมาดูวิธีเลือกส้มแบบโปรๆ กันเลย! 1.เลือกที่น้ำหนัก (หนักไว้ก่อน ปลอดภัยกว่า) ใครว่าความเบาคือดี? ไม่จริงเลยจ้า! ส้มที่หวานฉ่ำมักจะมีน้ำหนักในตัวเอง เพราะเนื้อแน่นและมีน้ำเยอะ แนะนำให้หยิบส้มขึ้นมาชั่งมือดู ถ้ามันรู้สึกหนัก.. ดูเพิ่ม

คำถามนี้เป็นคำถามที่หลายคนสงสัย เพราะทั้งกล้วยน้ำว้าและกล้วยหอมต่างก็เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ แต่ก็มีคุณสมบัติแตกต่างกันออกไป มาดูกันว่ากล้วยชนิดไหนจะเหมาะกับเราที่สุด กล้วยน้ำว้า: เพื่อนคู่กายของสุขภาพ สารอาหารครบครัน: กล้วยน้ำว้าอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี และใยอาหาร ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงสายตา และช่วยในการขับถ่าย เหมาะสำ.. ดูเพิ่ม

1.มังคุด สารสกัดจากมังคุดช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิด TH1 และ TH 17 ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยกำจัด และป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งเกือบทุกชนิดได้ ไม่เว้นแม้แต่มะเร็งเต้านม อีกทั้งเซลล์เม็ดเลือดขาว TH1 ยังเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง สามารถช่วยป้องกันโรคได้ดีขึ้น 2.ทับทิม น้ำทับทิมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่มีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง และยังมีไฟโตนิวเทรียนท์ รวมถึงกรดเอลลาจิก (El.. ดูเพิ่ม