ผลของอาหารเผ็ด

สำหรับบางคน แค่พริกเม็ดเดียวก็ทำให้น้ำตาไหล แต่สำหรับอีกหลายคนกลับยิ่งเผ็ดยิ่งอร่อย ถึงขั้นสั่งส้มตำ “เผ็ดที่สุด” ก๋วยเตี๋ยวต้องเติมพริกหลายช้อน หรือเลือกกินบะหมี่เผ็ดระดับที่คนมองยังรู้สึกแสบแทน ที่น่าสนใจก็คือ แม้ปากจะร้อน เหงื่อจะออก น้ำมูกจะไหล แต่หลายคนกลับบอกว่า “ยิ่งเผ็ดยิ่งฟิน” ทำไมความรู้สึกที่ดูคล้ายความเจ็บปวด จึงกลายเป็นประสบการณ์ที่ทำให้มีความสุขและอยากกินซ้ำไ.. ดูเพิ่ม