ป็อปคอร์น

ป็อปคอร์นพุ่งตัวจากกระทะได้อย่างไร
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th เมล็ดป็อปคอร์นที่นอนนิ่งอยู่บนกระทะสามารถดีดตัวสูง หลุดจากจุดเดิม และบางเม็ดหมุนกลางอากาศได้ในพริบตา เสียง “ป๊อป” จึงไม่ได้เป็นเพียงเสียงเปลือกแตก แต่เกิดขึ้นในช่วงที่เมล็ดกำลังเปลี่ยนร่างอย่างรุนแรง ภายในเมล็ดมีน้ำอยู่ร่วมกับแป้งและเนื้อเมล็ดที่แน่น เปล.. ดูเพิ่ม