ปีกไก่แซ่บแห้ง

วันนี้มีเมนูแซ่บ ๆ มาฝากเพื่อน ๆ ได้ลองไปทำตามกันค่ะ กับเมนู "ปีกไก่แซ่บแห้ง" ใครชอบอาหารเผ็ดร้อน ไม่ควรพลาด เมนูนี้จะทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือทานเป็นกับแกล้ม ก็ได้ทั้งนั้นค่ะ จะเป็นยังไงไปดูกันเลย ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. ปีกกลางไก่ทำความสะอาดแล้ว 700 กรัม 2. กระเทียมจีนหั่น 30 กรัม 3. หอมแดงหั่น 30 กรัม 4. ตะไคร้หั่น 20 กรัม 5. ข่าอ่อนหั่น 20 กรัม 6. พริกแห้ง 20 เม็ด (หรือตามความชอบ) 7. น้ำเปล.. ดูเพิ่ม