ปอเปี๊ยะสด

สวัสดีค่ะส้มป่อยมาแล้วค่ะ วันนี้มากับเมนูที่ชื่อว่าปอเปี๊ยะไส้ผัดทอดนะค่ะ บอกเลยว่าอร่อยมากทุกคน ถึงแม้วันนี้เราไม่มีหมู ไม่มีไก่ ไม่มีกุ้ง หรือขาดผัดไป1อย่างก็คือเห็ดหูหนูนั้นเองค่ะ ลองดูคลิปนี้ก่อนนะค่ะ พลาดไม่ได้เลยนะค่ะ ส่วนผสม-กะหล่ำปลีม่วง 200 กรัม-แครอท 100 กรัม-วุ้นเส้น 200 กรัม-ผงปรุงรส 1 ช้อนชา-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ-น้ำตาล 1 ช้อนชา -แผ่นปอเปี๊ยะ 10 แผ่น-พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ และอย่าลืมกดติด.. ดูเพิ่ม

บ่ายวันนี้มีเมนูอาหารว่างมาฝาก คือ ปอเปี๊ยะสด ค่ะ รับรองว่าถูกใจคนชอบกิน ปอเปี๊ยะ อย่างแน่นอนค่ะ เริ่มกันเลยนะคะ วัตถุดิบ เครื่องปรุง 1. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ2. หมูสับ3. เต้าหู้เหลือง4. เห็ดเข็มทอง 5. แตงกวา6. กุนเชียง7. หมูยอ8. ถัวงอก9. ซีอิ้วขาว10. น้ำตาลทราย ส่วนผสมของน้ำจิ้ม- น้ำมะขาม น้ำตาล เกลือ แป้งมันหรือแป้งท้าวยาวม่อม วิธีทำ 1.กะทะตั้งไฟปานกลาง น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสับผัดจนสุกหอม ปรุงรสด้วย ซ.. ดูเพิ่ม