ปศุสัตว์ไทย

จังหวัดในประเทศไทยที่เลี้ยงไก่มากที่สุด*อ้างอิงจากข้อมูลสถิติการผลิตไก่เนื้อในรายงานอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการวิเคราะห์เชิงเศรษฐกิจล่าสุดของไทย (ประมาณปี 2565–2567) ซึ่งเป็นข้อมูลจากหน่วยงานวิเคราะห์เศรษฐกิจอุตสาหกรรมและรายงานภาคปศุสัตว์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย จังหวัดลพบุรี – ประมาณ 18–20% ของผลผลิตไก่เนื้อทั้งประเทศจังหวัดลพบุรีถือเป็นศูนย์กลางการเลี้ยงไก่เนื้อที่ใหญ่ที่สุดของประเ.. ดูเพิ่ม

เวลาเราพูดว่า “จังหวัดไหนเป็นแหล่งอาหารของประเทศไทย” คำตอบไม่ได้มีแค่จังหวัดเดียว เพราะอาหารแต่ละประเภทมีพื้นที่ผลิตหลักไม่เหมือนกัน หมู ไก่ เป็ด หรือเห็ด ต่างก็ต้องอาศัยภูมิประเทศ ตลาด โรงงานแปรรูป และเส้นทางขนส่งคนละแบบ ภาพที่เห็นชัดคือ จังหวัดภาคกลาง ภาคตะวันตก และภาคตะวันออก มักมีชื่อโผล่ในหลายหมวด เพราะอยู่ใกล้ตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่อย่างกรุงเทพฯ มีระบบขนส่งสะดวก และมีฟาร์มหรือโรงง.. ดูเพิ่ม

มากกว่าครึ่งปีแล้ว ที่ภาคปศุสัตว์ไทยแบกรับภาระต้นทุนสูงมาอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ตุลาคมปี 2564 หลังแหล่งเพาะปลูกวัตถุดิบอาหารสัตว์แหล่งใหญ่ของโลกในสหรัฐได้รับผลกระทบจากสภาพแห้งแล้ง ผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และถั่วเหลืองลดลงมากและราคาปรับสูงขึ้น ประจวบกับสงครามรัสเซีย-ยูเครน ซึ่งเป็นแหล่งผลิตใหญ่ไม่น้อยหน้าสหรัฐ หยุดส่งออกทั้งข้าวโพดและข้าวสาลี ตลอดจนน้ำมัน ทั้งยังกดดันให้ประเทศต่างๆ มากกว่า 50 ประ.. ดูเพิ่ม