ปลูกข้าวโพด
จังหวัดที่มีผลผลิตข้าวโพดมากที่สุดของประเทศไทย
จังหวัดเพชรบูรณ์ตั้งอยู่ทางภาคเหนือของประเทศไทย จังหวัดที่มีเนื้อที่ปลูกข้าวโพดมากที่สุด คือ เพชรบูรณ์ จังหวัดเพชรบูรณ์มีพื้นที่ทั้งหมด จำนวน 7,747,457 ไร่ พื้นที่เขตชลประทาน จำนวน 80,653 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 1.04 พื้นที่นอกเขตชลประทาน จำนวน 7,666,804 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 98.96 พื้นที่ทำการเกษตรทั้งหมด จำนวน 4,481,747 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 57.84 มีครัวเรือนเกษตรกร จำนวน 101,390 ครัวเรือน จังหวัดนี้เป็นที่ต.. ดูเพิ่ม
ข้าวโพดประโยชน์เต็มฝัก สรรพคุณช่วยบำรุงสายตา
ข้าวโพด ธัญพืชเต็มเมล็ด ที่หลายคนชอบรับประทาน อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย มีประโยชน์ช่วยในการบำรุงสายตา และลดความเสี่ยงจากโรคต่างๆ ได้ ข้าวโพดที่นิยมบริโภคมีอยู่ด้วยกัน 3 ชนิด ได้แก่ ข้าวโพดข้าวเหนียว ข้าวโพดหวาน และข้าวโพดฝักอ่อน ซึ่งข้าวโพดมีถิ่นกำเนิดที่อเมริกาใต้ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของข้าวโพด ใบมีลักษณะยาวรี คล้ายหญ้า ผลของข้าวโพดมีลักษณะเป็นทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบบางๆ ข้างในมีเส้นใยหุ้มเม.. ดูเพิ่ม
ข้าวโพดหวานแดง ราชินีทับทิมสยาม สายพันธุ์แรกของโลก ที่กินสดได้ ฝีมือนักวิจัยไทย ดร.ทวีศักดิ์ ภู่หลำ
ข้าวโพดหวานแดง ราชินีทับทิมสยาม เป็นข้าวโพดกินดิบสีแดง รายแรกของโลก ซึ่งวิจัยโดย ดร. ทวีศักดิ์ภู่หลำ ท่านเป็นอาจารย์วิชาพืชไร่เกษตรมหาวิทยาลัยเกษตร ข้าวโพดหวานแดงราชินีทับทิมสยาม ใช้เวลาปลูก 50-60 วันถึงจะเก็บผลผลิตได้ คุณประโยชน์ของข้าวโพดมีดังนี้ สีแดงของข้าวโพดมีปริมาณสารแอนโทไซยานิน(anthocyanin) ที่ช่วยต้านอนุมอิสละ ,บำรุงหัวใจ,บำรุงสายตา และช่วยในการขับถ่ายได้ดี ข้าวโพดชนิดนี้แนะนำให้กินสด ไม.. ดูเพิ่ม