ปลาแมคเคอเรล

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th วันที่กลับบ้านเหนื่อย ๆ หรือไม่รู้จะทำอะไรกิน ปลากระป๋องกับข้าวสวยก็ช่วยให้มีอาหารอีกหนึ่งมื้อได้อย่างรวดเร็ว บางคนมีติดครัวไว้เสมอ แต่ก็อดสงสัยไม่ได้ว่าอาหารที่เก็บอยู่ในกระป๋องได้นานขนาดนี้ ยังมีสารอาหารเหลืออยู่หรือเปล่า ปลากระป๋องมีประโยชน์ครับ เนื้อปลายังเป็นแห.. ดูเพิ่ม

ท่ามกลางกระแสข่าวที่สร้างความกังวลใจให้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับประเด็นปลากระป๋องที่อาจมีการนำ "ปลาหมอคางดำ" ซึ่งเป็นสัตว์น้ำต่างถิ่นรุกรานมาใช้เป็นวัตถุดิบแทนปลาทะเลตามมาตรฐานปกติ ทำให้หลายคนเริ่มตั้งคำถามถึงความแตกต่างของปลาแต่ละชนิด ทั้งในแง่ของสายพันธุ์ รูปลักษณ์ภายนอก ไปจนถึงคุณภาพของเนื้อสัมผัส เพื่อให้สามารถเลือกซื้อและบริโภคได้อย่างมั่นใจ การทำความเข้าใจจุดต่างทางกายภาพและธรรมชาติของปลาเหล่าน.. ดูเพิ่ม