ปลาแดดเดียวทอด

       สวัสดีจ้าทุกคนผู้เขียนหายไปหลายวันเพราะติดภารกิจสำคัญ ไม่ได้เขียนกระทู้ คิดถึงท่านผู้อ่านแฟนคลับทุกคนนะคะ วันนี้เลยเอาเมนูเรียบง่ายสไตล์บ้านทุ่ง แต่อร่อยสุดๆ เพราะเข้ากันจนถูกลิ้นผู้ได้ลิ้มลอง เมนูนี้คือ "ลูกคลักทอดแดดเดียวกับแกงส้มมะรุม"        หลายคนรู้จักลูกคลักแล้ว แต่ก็มีอีกจำนวนไม่น้อยที่ไม่เคยได้ยินและไม่รู้จักลูกคลักเลย ลูกคลักในภาษาใต้คือ ปลาที่อยู่ในน้ำที่กำลังเกือบแห้ง มาอาศัยรว.. ดูเพิ่ม