ปลาเซเบิลฟิช

ปลาหิมะราคาแพงในร้านอาหาร ความจริงที่ผู้บริโภคควรรู้ เมื่อเดินเข้าไปในร้านอาหารจีน ภัตตาคารหรู หรือร้านอาหารญี่ปุ่น หลายคนคงคุ้นเคยกับเมนูยอดฮิตอย่าง “ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว” “ปลาหิมะย่างเกลือ” หรือ “ปลาหิมะย่างซอสเทอริยากิ” ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะมีเนื้อสีขาว นุ่ม มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อ ทำให้รับประทานแล้วรู้สึกชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง และมีรสชาติหวานมันตามธร.. ดูเพิ่ม