ปลาหมัก

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th เปิดฝาขวดปลาร้าทีไร กลิ่นจะลอยออกมาก่อนเสมอ สำหรับคนที่คุ้นเคย กลิ่นนี้ชวนให้นึกถึงส้มตำหรือแกงอ่อม แต่สำหรับคนที่ไม่เคยกิน อาจอดสงสัยไม่ได้ว่า ปลาที่มีกลิ่นแรงขนาดนี้ต่างจากปลาที่ทิ้งไว้จนเน่าอย่างไร ปลาร้าไม่ใช่ปลาที่ปล่อยทิ้งไว้จนเน่า แต่เป็นปลาที่นำมาหมักกับเกลื.. ดูเพิ่ม