ปลาร้า ปลาล้า
ปลาร้า ทรงเครื่อง
ปลาร้า หรือว่าปลาคงเหนื่อย คงไม่ใช่แบบนั้นนะคะ ร้า กับ ล้า เขียนต่างกัน วันนี้มีเมนูปลาร้ามาฝาก แต่ไม่ใช่เมนูธรรมดา เพราะเป็น "ปลาร้าทรงเครื่อง" หากพูดถึง ทรงเครื่อง ก็คงไม่ธรรมดาแน่นอน เมนูจากปลาร้ามีหลากหลาย เมนู แต่เมนูปลาร้าทรงเครื่อง ก็ถือว่าเป็นเมนูอร่อยอีกหนึ่งเมนูเลยทีเดียว ปลาร้าอร่อย ใช้ปลากระดี่ จะให้รสชาตินัวๆ หอมอร่อย มาดูส่วนผสม และวิธีทำกันค่ะ นำปลาร้าใส่หม้อ เติมหางกะทิให้ท่วม ใส.. ดูเพิ่ม