ปลายข้าว

เศษข้าวจากของเหลือติดขอบโรงสี สู่ขุมทรัพย์ข้ามทวีป! พ่อค้าไทยยึดตลาดข้าวแอฟริกาได้อย่างไร? ภาพที่คนไทยคุ้นเคยคือข้าวสารเม็ดสวยในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ใครจะเชื่อว่า "ปลายข้าว" หรือเศษข้าวหักที่คนไทยมักนำไปทำโจ๊กหรืออาหารสัตว์ กลับกลายเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่เป็นหัวใจสำคัญของเมนูระดับชาติในเซเนกัล ทวีปแอฟริกา สิ่งที่ดูเหมือนไร้ราคาในบ้านเรา กลับสร้างเม็ดเงินมหาศาลกว่า 4,600 ล้านบาทต่อปีให้แก่ผู้ส่งออกไท.. ดูเพิ่ม