ปลาปักเป้า

จากกรณีชาวบ้านทำคลิปนำปลาปักเป้าแม่น้ำโขงมากิน อาจารย์เจษฏ์ รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ออกมาเตือนว่า กินปลาปักเป้าน้ำจืด ก็เสี่ยงเจอพิษ ไม่ใช่แค่เฉพาะปักเป้าทะเล โดยอาจารย์เจษฏ์ได้โพสต์ในเฟสบุ๊ก Jessada Denduangboripant ว่า “ปลาปักเป้าน้ำจืด ก็คล้ายกับปลาปักเป้าทะเล และสัตว์น้ำอีกหลายชนิด (เช่น แมงดาทะเลหางกลม , หมึกสายวงน้ำเง.. ดูเพิ่ม

ปลาเมน หรือที่รู้จักกันในชื่อปลาปักเป้าเป็นกลุ่มปลาที่ขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการพองตัวเองเมื่อถูกคุกคาม และกลายเป็นรูปร่างคล้ายลูกบอลที่ยื่นออกมามีหนามแหลม พบได้ในสภาพแวดล้อมทางทะเลต่างๆ และขึ้นชื่อในเรื่องความเป็นพิษ ปลาเม่นบางชนิดมีสารพิษต่อระบบประสาทที่เรียกว่าเตโตรโดทอกซินในอวัยวะภายใน ซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้หากกินเข้าไป ด้วยเหตุนี้จึงถือเป็นอาหารเอเชียบางประเภท แต่ปรุงโดยเชฟที่ได้รับการฝึกอ.. ดูเพิ่ม

ปลาปักเป้าหรือที่รู้จักกันในชื่อปลาปักเป้าเป็นปลาทะเลที่ขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการพองตัวเองให้มีรูปร่างคล้ายลูกบอลเพื่อใช้เป็นกลไกในการป้องกัน พบได้ในส่วนต่างๆ ของโลก และเป็นที่รู้จักจากลักษณะเฉพาะและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ โดยอาจมีสารพิษที่เรียกว่าเตโตรโดทอกซิน ซึ่งเป็นพิษร้ายแรงต่อมนุษย์ ในบางประเทศ พ่อครัวที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษจะเตรียมอาหารประเภทปลาปักเป้า เช่น ปลาปักเป้า ในญี่ปุ่.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ชาวประมงคนหนึ่ง ที่กำลังตกปลาที่น่านน้ำทางตะวันตก ของเกาะไบชาดีกอง ประเทศไต้หวัน" และ "บังเอิญตกได้ปลาปักเป้าสีดำได้ตัวหนึ่ง ซึ่งพองเป็นลูกบอลทันทีที่ขึ้นมาสัมผัสอากาศ ถึงแม้มันจะดูค่อนข้างน่ารัก แต่ชาวประมงส่วนใหญ่รู้ทันทีเลยว่า ปลาปักเป้ามีพิษและไม่สามารถกินได้ เขาจึงเลือกที่จะปล่อยมัน แต่แล้วเขาก็พบว่ามันมีสีสันประหลาด เขาก็เลยเอามันมาใส่กะละมัง..." และ "หลังจากนั้นเขาก็ตกได้.. ดูเพิ่ม

ปลาปักเป้าหน้าหมาวันนี้เราก็จะมีปลาแปลกๆมานำเสนออีกเช่นเคย คุณเคยได้ยินคนที่ไม่ถูกกัน..เวลาทะเลาะโมโหหรือมักสบถด่าทอกันมักจะเรียกอีกฝ่ายหนึ่งว่าอ้ายหน้าหมาหรือเปล่าครับ แต่วันนี้เรามีปลาชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าปลาปักเป้าแต่หน้ามันเหมือนหมาเขาก็เลยเรียกว่าปลาปักเป้าหน้าหมา แปลกนะครับทำไมเขาถึงเรียกว่าปลาปักเป้าหน้าหมา ก็คงจะมาจากปลาปักเป้าตัวนี้สายพันธุ์นี้หน้าเหมือนหมานั่นเองง่ายๆตรงๆแบบนี้แหละ ปลาปัก.. ดูเพิ่ม

เมนูปลาดิบ หรือซาชิมิ ถือเป็นอีกประเภทหนึ่งของอาหารที่ได้รับความนิยมมากเป็นอาหารที่หาทานได้ง่ายตามร้านอาหารทั่วไป โดยมีปลาหลากหลายชนิดที่นิยมนำมาทำเป็นเมนูนี้เพื่อรับประทานกัน หนึ่งในนั้นคือ 'ปลาปักเป้า'ซึ่งเป็นเมนูปลาดิบที่ได้รับความนิยมไม่น้อย แม้จะรู้กันดีว่ามีพิษที่เป็นอันตรายถึงตาย สารพิษที่เป็นสาเหตุของการตายจากการบริโภคเนื้อปลาปักเป้ามีชื่อว่า 'เตโตรโดท็อกซิน (Tetrodotoxin)' ซึ่งอยู่ในทุกส.. ดูเพิ่ม

ในเมืองไทย มันคืออาหารจานอันตรายอ่านข่าวย้อนหลังเจอข่าวที่ว่า แพทย์ชาวไทยกล่าวเมื่อเร็วๆนี้ว่ามีพ่อค้าไร้ศีลธรรมได้นำเนื้อปลาปักเป้าที่มีพิษร้าย แรงมากมาหลอกขายให้ลูกค้า โดยโกหกว่าเป็นเนื้อปลาแซลมอน ทำให้มีผู้เสียชีวิตกว่า 15 รายในรอบสามปีที่ผ่านมา และผู้บริโภคอีกกว่า 115 คนต้องเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาล ถึงแม้ว่ามันจะถูกห้ามค้าในเมืองไทยตั้งแต่ 5 ปีที่แล้ว ปลาปักเป้าก็ยังคงถูกขายอยู่เป็นปริมาณมากใน.. ดูเพิ่ม

ลำตัวยาว 91 ซม. ครีบหลังยาว 17 ซม. ครีบหลังยาว 16 ซม. ครีบอกยาว 25 ซม. และครีบหางยาว 9 ซม. ลำตัวส่วนใหญ่เป็นรูปไข่ และ บางตัวเป็นทรงกระบอกยาว กว้างและแบนมาก หางเป็นรูปกรวย หัวมีขนาดใหญ่ และตาก็ใหญ่ ยื่นออกมาเล็กน้อย 1. ชีวิตของปลาปักเป้า ปลาปักเป้าลายจุดเป็นปลาเขตร้อนและมักอาศัยอยู่ในอ่าวด้านในและแนวปะการังที่มีความลึกของน้ำ 8-50 เมตร หลังจากโตเต็มที่แล้ว โดยทั่วไปแล้วปลาปักเป้าจะเตร่ในพื้นที่นอกช.. ดูเพิ่ม

เบนซ์ ปุณยาพร งานเข้าหลังเจ้าตัวได้ออกมาโพสต์คลิปขณะตื่นเต้นดีใจที่ได้อุ้มปลาปักเป้าซึ่งกำลังพองตัวจนเห็นหนามอยู่รอบ ๆ ตัว เจอชาวเน็ตเข้ามาคอมเมนต์ติติงอย่างหนักว่า การกระทำดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เพราะการทำให้ ปลาปักเป้า ตัวพองนั้นเป็นการทำให้น้องอายุสั้นลง หรือไม่เอาน้องมาทำตัวพอง ๆ เพื่อถ่ายรูปเล่นแบบนี้ ดูโพสต์นี้บน Instagram ต้วอ้วนๆกลมๆ น่ารักมาก 🤣🤣😍🥰❤️ โพสต์ที่แชร์โดย Punyaporn Poonpipa.. ดูเพิ่ม

ปลาปักเป้า และพิษปลาปักเป้า ปลาปักเป้า (puffer fish) เป็นปลาที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจน้อย เพราะไม่นิยมนำมาบริโภค เนื่องจากปลาปักเป้าบางชนิดมีพิษรุนแรงที่ทำให้ถึงตายได้ แต่ก็มีบางชนิดที่นำมารับประทานได้ เช่น ปลาปักเป้าหลังสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปลาปักเป้าทะเล ที่จับได้จากการทำประมงปลาชนิดอื่น ส่วนปลาปักเป้าน้ำจืด ส่วนใหญ่จะมีพิษ และไม่เป็นที่นิยมนำมารับประทานในทุกชนิด โดยเนื้อปลาปักเป้าที่มีการจำหน่าย แล.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ศาสตราจารย์เกียรติคุณ นพ. มุกดา ตฤษณานนท์ การเดินทางไปท่องเที่ยวในที่ต่างๆ นอกจากจะดูภูมิประเทศในแหล่งต่างๆ แล้ว การรับประทานอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างหนึ่ง การรับประทานอาหารอาจมีอันตรายได้ ถ้าเราไม่ระวังและไม่ทราบสิ่งที่เป็นพิษมาก่อน ปลาเป็นอาหารที่น่ารับประทานอย่างหนึ่ง เนื่องจากเป็นอาหารที่ย่อยง่าย มีกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย มีสารอาหารที่สำคัญ แต่ปลาที่เป็นพิษ เช่น ปลาปักเป้า รับประทานแล้วเป.. ดูเพิ่ม

เคยเห็นแต่ Crop Circles ตามท้องทุ่งไร่นา ไม่คิดว่าจะมีใต้ท้องทะเลด้วยเมื่อไม่นานมานี้นักประดาน้ำ ได้ค้นพบประติมากรรมลึกลับใต้ท้องทะเล แถว อามามิ โอชิม่า ประเทศ ญี่ปุ่น ลัษณะคล้ายกับ Crop Circles ที่เกิดตามท้องทุ่งนาทั่วโลกรูปทรงแบบเรขาคณิตบนพื้นทรายที่สวยงามเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6 ฟุต เป็นอะไรที่ไม่เคพบเห็นมาก่อน นักประดาน้ำ จึงตั้งให้มันว่า “mystery circle” หรือวงกลมลึกลับ แต่เมื่อเ.. ดูเพิ่ม