ปลานิลแดง

ปลานิลและปลาทับทิมเป็นปลาที่คนไทยคุ้นตา แต่ความต่างไม่ได้มีแค่สีหรือราคา สำหรับคนเลี้ยงปลา ความคุ้มค่าขึ้นอยู่กับตลาด ต้นทุน และการจัดการฟาร์มมากกว่าคำว่า “ตัวไหนขายแพงกว่า” เวลาเดินผ่านแผงปลา หลายคนอาจแยกปลานิลกับปลาทับทิมได้จากสีทันที ตัวหนึ่งสีเทาเข้มคุ้นตา อีกตัวแดงอมชมพูดูสะดุดกว่า แต่ถ้ามองให้ลึกขึ้น ความต่างของปลาสองชนิดนี้ไม่ได้จบแค่หน้าตา เพราะมันเกี่ยวกับตลาด ราคา ต้นทุน และ.. ดูเพิ่ม