ปลาทราย

เมนูสุดแซ่บวันนี้ขอนำเสนอ “ปลาทรายทอดกรอบผัดพริกแกง” จากคุณอิง สมาชิกหมายเลข 3125609 แห่งเว็บพันทิปดอทคอม ขอบอกว่าง่าย ทำไม่ยาก ถูกปากแน่นอนค่ะ ส่วนผสม ปลาทราย พริกแกงแดง พริกแดงสดหั่น ใบมะกรูดหั่นฝอย กระเทียม น้ำมันพืช น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาล รสดี วิธีทำ นำปลาทรายมาทอดให้กรอบ โดยใช้ไฟอ่อน-ปานกลาง ใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้หอม แล้วใส่พริกแกงแดงลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้.. ดูเพิ่ม