ปลาดุก

ปลาดุก จัดเป็นปลาน้ำยอดนิยม สามารถนำมาทำเป็นเมนูได้หลากหลาย รวมถึงยังเป็นที่ต้องการของตลาดจำนวนมาก และราคาสูงสร้างรายได้หลักหมื่นจนถึงหลักแสนต่อเดือนกันเลยทีเดียว เรานำวิธีเลี้ยงปลาดุกในบ่อปูนซีเมนต์ มาแนะนำซึ่งเป็นวิธีเลี้ยงที่ใช้ต้นทุนต่ำแต่กลับให้ผลตอบแทนสูง ปลาดุก เป็นสกุลของปลาหนังน้ำจืดในสกุล Clarias (/คลา-เรียส/) ในวงศ์ Clariidae โดยคำว่า Clarias มาจากภาษากรีกคำว่า chlaros หมายถึง "มีชีวิต".. ดูเพิ่ม

ปลาดุกไฟฟ้า ( Electric Catfish ) ขึ้นชื่อว่าปลาดุกไฟฟ้า มันก็ต้องปล่อยกระแสไฟฟ้าได้ และมันก็สามารถสร้างกระแสไฟฟ้าได้ 350 โวลท์ แล้วมันสร้างกระแสไฟฟ้าโดยปฏิกริยาทางเคมีในเซลล์ที่เรียกว่า electroplaques ในอวัยวะสร้างกระแสไฟฟ้า(electric organ) โดยเซลล์ electroplaques จะมีลักษณะแบน กลม ที่ด้านหนึ่งของเซลจะมีประจุบวก ส่วนอีกด้านจะมีประจุลบ โดยเซลดังกล่าวจะเรียงซ้อนทับกันร้อยนับพัน โดยแต่ละเซลล์จะผลิตกร.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ชาวบ้านฮือฮา หลังหนุ่มเวียดนามคนหนึ่ง ที่เป็นชาวประมง จับปลาดุกสีชมพูได้ 2 ตัว มันเป็นปลาดุกที่ตัวใหญ่มาก แต่ละตัวหนัก 14.5 กิโลกรัม และ ยาว 1.25 เมตรเลยทีเดียว!!" และ "ชาวบ้านหลายคนลั่น "ไม่อยากเชื่อว่ามีปลาดุกตัวใหญ่ขนาดนี้!!"" หนุ่มคนนี้กล่าวว่า "เมื่อ 6-7 ปีที่แล้ว ผมได้ทอดแหในแม่น้ำเพื่อจับปลากิน โดยไม่คาดคิดว่าจะได้ปลาดุกสีชมพูคู่หนึ่ง มันหนักประมาณครึ่งกิโลกรัม และ มันแตก.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "คลิปที่กำลังเป็นไวรัลในโลกออนไลน์ คือ คลิปของชายชราคนหนึ่ง กำลังจูงปลาดุกตัวหนึ่งมาเดินเล่น โดยที่ตัวปลานั้นถูกเชือกผูกเอาไว้ โดยไม่มีอ่างน้ำหรืออื่นๆ มีแค่ตัวปลากับเชือกจูง... ค่อยๆข้ามถนนไป แต่เนื่องจากตอนที่ชาวบ้านถ่ายคลิป ฝนมันตกพอดี ปลาดุกก็แกว่งหางไปมา เสมือนว่ามันกำลังว่ายน้ำอยู่..." ดูเพิ่ม

การเลี้ยงปลาดุกเพื่อการค้าขาย การเลี้ยงปลาดุกไม่ว่าจะเพื่อการบริโภคส่วนตัวหรือเชิงพาณิชย์สามารถเป็นความพยายามที่คุ้มค่า ขั้นตอนพื้นฐานในการเลี้ยงปลาดุกมีดังนี้ เลือกสถานที่ที่เหมาะสมคุณจะต้องมีสถานที่ที่เหมาะสมในการตั้งฟาร์มปลาดุกของคุณ นี่อาจเป็นบ่อน้ำ แท็งก์ หรือสถานที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่นั้นมีแหล่งน้ำที่ดีและมีการระบายน้ำที่เหมาะสม เลือกพันธุ์ปลาดุกปลาดุกมีหลายชนิดที่มัก.. ดูเพิ่ม

ปลาชะโด ปลาชะโดถือว่าเป็นปลาที่มีขนาดตัวที่ค่อนข้างใหญ่พอสมควร หน้าตานั้นคลายกับปลาช่อน เนื่องจากเป็นปลาที่มีขนาดใหญ่จึงมีผู้ล่าจำนวนมากที่หมายปอง ถึงอย่างนั้นไม่ใช่ว่าจะสามารถจับตัวได้โดยง่ายเเน่นอนว่าเราต้องใช้กำลังอย่างหนัก ที่จะลากตัวมันขึ้นมาได้เเละชะโดจะมีความดุร้ายมากหากว่ามันกำลังมีลูกน้อยอยู่ ปลาดุก ปลาดุกในประเทศไทยนั้นมีหลากหลายมาก ทั้งปลาดุกที่เกิดจากการเพาะเลี้ยงหรือปลาดุกที่เกิดตามธ.. ดูเพิ่ม

นักตกปลาเล่าให้ฟังว่า ไปตกปลาได้ปลาดุกบิ๊กอุยมา ผ่าท้องทำอาหารเจอกุ้งแม่น้ำใหญ่ๆ ถึง 2 ตัว เป็นหลักฐานว่าพวกนี้กินได้ดุดันขนาดไหนเน่อ ซึ่งก็ถือว่าเป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วง เนื่องจากในปัจจุบันนี้นั้น การนิยมปล่อยปลาดุกบิ๊กอุย หรือ ปลาดุกรัสเซียที่มีขนาดตอนโตนี่ใหญ่ได้เกือบเท่าน่องคนนั้น ก็ยังเป็นที่นิยมอยู่เสมอมา โดยเฉพาะตามวัดใหญ่ๆหลายวัดเป็นที่นิยมทำแคมเปญปล่อยปลาดุกที่เป็นเอเลี่ยน สปีชียส์แบบนี้.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "ลุงผู้ที่ชื่นชอบการตกปลา วัย 50 ปี จากจีนแผ่นดินใหญ่ ได้ไปตกปลาที่แม่น้ำฮู่หลาน ในเมืองฮาร์บิน ประเทศจีน ซึ่งในขณะที่เขากำลังตกปลา จู่ๆปลายคันเบ็ดก็งอลง จากนั้นเขาก็เข้าไปวัดปลาอย่างดุเดือด ซึ่งเขาผลัดกันรุกและรับเป็นระยะเวลานานถึง 20 นาที ในที่สุดปลาก็หมดแรงและถูกลุงลากขึ้นฝั่ง ซึ่งเพื่อนนักตกปลาที่อยู่แถวนั้น ต่างก็ตกตะลึงกับขนาะของตัวปลา โดยปลาตัวนี้ คือ ปลาดุกยาวมากกว่า 1 เม.. ดูเพิ่ม

ค้นพบปลาดุกสายพันธุ์แปลกประหลาดใหม่ล่าสุดที่อาศัยอยู่ในชั้นหิน น้ำเยือกแข็งในอินเดีย สายพันธุ์ที่เพิ่งค้นพบนี้เป็นของHoraglanisซึ่งเป็นสกุลของปลาดุกที่หายาก มีขนาดเล็ก ตาบอด มีเม็ดสีน้อย และมีถิ่นอาศัยในน้ำแข็งอย่างธรรมชาติ Horaglanisเป็นสกุลของปลาดุก โดดเด่นด้วยลักษณะที่แปลกประหลาด (ตาบอด ไม่มีสี และมีสีแดงเหมือนเลือด) มีขนาดเล็ก (น้อยกว่า 3.5 ซม.) เกิดขึ้นในถิ่นที่อยู่เฉพาะ (ชั้นหินอุ้มน้ำที่เป.. ดูเพิ่ม

ขำกันทั้งโซเชียล!เมื่อพลเมืองดี เหยียบรถ140เพื่อตามไปบอกรถขนปลากดุกว่า ปลาพี่ร่วงลงถนน10กว่าโลแล้ว แต่รถขนปลาดุกนึกว่ารถคันดังกล่าวจะปล้นจึงเหยียบรถหนี เรื่องมันๆจึงเกิดขึ้น (คลิป) เพจเฟสบุ๊กอยากดังเดี๋ยวจัดให้ ได้โพสต์คลิปที่ทำเอาชาวเน็ตถึงกับขำกันทั้งโซเชียล เมื่อมีครอบครัวพลเมืองดี ได้ขับรถด้วยความเร็วกว่า140เพื่อตามไปบอกรถขนปลาดุกว่า เขาทำปลาร่วงตามถนนกว่า10โลแล้ว ให้จอดรถลงมาดูปลาหน่อย แต่ไม.. ดูเพิ่ม

สุดยอดอาหารในวันที่น้ำท่วม!ชาวบ้านแห่จับปลาดุกยักษ์หนักกว่า10โล โผล่ขึ้นออกมาจากท่อระบายน้ำกลางเมืองเชียงใหม่ ชาวเชียงใหม่พากันถือถังพร้อมกับตาข่ายจับปลา พากันเดินจับปลาดุก ที่โผล่ออกมาจากท่อระบายน้ำ มาว่ายอยู่กลางถนนที่เกิดน้ำท่วมขัง โดยแต่ละตัวนั้นหนักกว่า10โล คาดว่าน่าจะหลุดออกมาจากบ่อเลี้ยงปลา ซึ่งก็ถือเป็นอีกวัตถุดิบในการทำอาหารเย็น ในช่วงน้ำท่วมและหาของกินยากแบบนี้ ดูเพิ่ม

สาวข้องใจ กินปลาดุกผัดพริกแกง เจอเส้นขาวๆ เพียบ โพสต์ถามผู้รู้ สิ่งนี้คืออะไร?? ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ได้โพสต์ภาพปลาดุกผัดพริกแกง ลงในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค พร้อมทั้งระบุข้อความเป็นคำถามว่า "เส้นๆ ขาวๆ มันคือส่วนไหนของเครื่องแกง ใครรู้บอกที ปลาดุกผัดพริกแกง" หลังจากรูปภาพดังกล่าวถูกโพสต์ลงในกลุ่ม ได้มีคนจำนวนมากเข้ามาแสดงความคิดเห็นในเรื่องนี้ โดยพากันคาดเดาไปต่างๆนาๆ บ้างว่าเป็นหนวดปลาดุก, ก้า.. ดูเพิ่ม

อย่างกับนักเพาะกาย!ปลาดุกโชว์กล้ามแห่งอควาเรียม ผู้ใช้tiktok@mypreciousppได้โพสต์คลิปปลาดุกที่ลำตัวมีกล้ามเป็นมัดๆ อย่างกับนักเพาะกาย ที่อควาเรียม งานนี้กลุ่มเจ้าปลาดุกพากันอยู่นิ่งๆโชว์กล้ามเนื้อเป็นบ่องๆ อย่างกับนักเพาะกายที่ยืนเบ่งกล้ามโชว์บนเวทีอย่างไงอย่างงั้น https://www.tiktok.com/@mypreciouspp/video/7132829418350726426 ดูเพิ่ม

เราเคยเห็นแต่..ปลาดุกธรรมดาหรือปลาดุกยักษ์...แต่มันก็ยังมีปลาดุกไฟฟ้ามาอีกเหมือนกัน เราเคยได้ยินแต่ว่ามี ปลาไหลไฟฟ้า แต่ตอนนี้มีปลาดุกชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นปลาดุกแอฟริกาแต่มันมีคุณลักษณะพิเศษคือ มีไฟฟ้าในตัวเองเลย กลายเป็นที่มาของชื่อว่าปลาดุกไฟฟ้าแอฟริกา มาดูรายละเอียดของปลาดุกไฟฟ้าแอฟริกากันเลยนะครับปลาดุกไฟฟ้าแอฟริกา (อังกฤษ: African electric catfish; ชื่อวิทยาศาสตร์: Malapterurus electricus) ปลาน.. ดูเพิ่ม

ผัดเผ็ดปลาดุก ทำกินง่ายๆ ครัวบ้านๆ ครับ ขอบคุณที่เข้ามาดูมือใหม่หัดถ่ายหัดทำ ยินดีรับคำแนะนำครับและจะปรับปรุงตามคำแนะไปเรื่อยๆครับ ชอบกด Like ใช่กด Share รักแน่ๆ กด Subscribe ตามไปเจอพวกเราได้ที่เฟสบุคนะครับ https://bit.ly/2rWEZhD ช่องYouTube https://bit.ly/36IxPwb ดูเพิ่ม

ผัดเผ็ดปลาดุก กรอบนอกนุ่มใน สูตรง่ายๆ ใครทำก็อร่อย 😉🤩😍 https://youtu.be/73crZ0aUn2c เคยไหมบางทีไปทานที่ร้าน ผัดเผ็ดปลาดุกนี่เนื้อแข็ง แห้ง เหนียว หาความอร่อยไม่ได้เลย วันนี้เราเลยพามาดูวิธีทำผัดเผ็ดปลาดุกที่กรอบนอกนุ่มใน เนื้อฟู ทานแล้วได้สัมผัสเนื้อปลาที่หวานหอมอร่อย มีวิธีทำมาให้ดูนะคะ ดูเพิ่ม

การโจมตีของ ปลาดุกยักษ์ VS นกพิราบ ปลา VS ปลา fish VS Dove ดูเพิ่ม

ปลาดุกย่าง นอกจากยำปลาดุกฟูแล้ว ปลาดุกย่างก็สามารถนำมาผัดฉ่าได้เช่นกัน เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสจัด แซ่บเวอร์ อย่างคอสุรา หรือจะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ผ่าน อย. (อาหย่อย) เช่นเดียวกัน วัตถุดิบและเครื่องปรุง 1. ปลาดุกย่าง กี่ตัวก็ตามใจชอบ (ผมใช้ปลาดุกย่างก็เพราะมันหอมดี หรือคุณจะใช้ปลาดุกสดนำมาทอดกรอบก็ได้) 2. กระชายหั่นซอย 3. เม็ดพริกไทยสด แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกนำมาทุบพอแตกเพื่อผัดกับพริกขี้หนูและ.. ดูเพิ่ม