ประโยชน์ผักผลไม้
10 ผักที่สวยงามและกินได้!!!
1. กะหล่ำปลีม่วง ลักษณะ: ใบสีม่วงเข้มเป็นชั้นๆ รูปทรงกลมที่สวยงาม สามารถใช้ตกแต่งจานได้ดี รสชาติ: มีรสชาติกรอบหวานเบา ๆ วิธีการใช้: ใส่ในสลัด กะหล่ำปลีดอง หรือใส่ในอาหารสไตล์เอเชีย ประโยชน์: อุดมไปด้วยวิตามิน C, K และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ 2. เรดโอ๊คและกรีนโอ๊ค ลักษณะ: ผักสลัดชนิดนี้มีใบหยักสวยงาม สีเขียวอ่อนของกรีนโอ๊คและสีแดงม่วงของเรดโอ๊คทำให้จานอาหารดูสดใส รสชาติ: ใบกรอบนุ่ม หวานเล็.. ดูเพิ่ม
ผัก ผลไม้ วิตามินซีสูง พร้อมคุณประโยชน์อีกมากมาย
1.พริกหวาน เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 เหล็กและโพแทสเซียม โดยพริกหวานผลที่แก่แล้วจะมีสีแดง เหลือง ส้ม หรือม่วงจะให้วิตามินซีเพิ่มขึ้นถึง 2 เท่าเลยทีเดียว 2.บรอกโคลี ในปริมาณ 100 กรัมให้วิตามินซีสูงถึง 89.2 มิลลิกรัม อีกทั้งยังเป็นแหล่งใยอาหารที่ช่วยป้องกันท้องผูก และมีคุณสมบัติที่อาจป้องกันการเกิดมะเร็งได้ บร็อคโคลีเป็นผักที่ไม่ควรนำไปปรุงอาหารด้วยความร้อนที่.. ดูเพิ่ม
5 ผลไม้ที่ให้วิตามินสูงเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ปัจจุบันผลไม้ที่อร่อยและให้ประโยชน์มีมากมาย สายสุขภาพทั้งหลายนอกจากจะกินแบบสดๆ แล้ว ก็ยังมีการแปรรูปผลไม้เหล่านั้นไว้ทานระหว่างวันหรือการทำกิจกรรมต่างๆ อย่างการออกกำลังกายด้วย ไม่ว่าจะทานแบบไหนก็ดีต่อร่างกายเราทั้งสิ้น วันนี้จึงขอยกเอา 5 ผลไม้วิตามินสูงมาฝากเพื่อนๆ ทุกคนกัน ส้ม คำว่า 'ส้ม' พูดถึงทีไรเปรี้ยวตามทุกที เพราะส้ม (ภาษาอีสาน) หมายถึงเปรี้ยว แต่ส้มก็ไม่ได้เปรี้ยวเสมอไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ.. ดูเพิ่ม
ไขข้อสงสัย! มะเขือเทศ ควรกินวันละกี่ลูก?
มะเขือเทศเป็นหนึ่งในผักที่หลายคนรู้จักและคุ้นเคยกันดี นอกจากจะใช้เป็นวัตถุดิบในอาหารต่าง ๆ แล้ว ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี ไลโคปีน และสารต้านอนุมูลอิสระ แต่หลายคนอาจสงสัยว่า มะเขือเทศควรกินวันละกี่ลูก ถึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ประโยชน์ของมะเขือเทศที่คุณควรรู้ ก่อนจะตอบคำถามว่าควรกินมะเขือเทศวันละกี่ลูก เรามาทำความรู้จักประโยชน์ของมะเขือเทศกันก่อน.. ดูเพิ่ม
เรื่อง “กล้วย กล้วย” ที่ควรรู้!!
“กล้วย” ฤทธิ์: เย็น ผู้ที่ควรกิน: คนทั่วไป โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ ผู้ที่ไม่ควรกิน: ผู้ที่ท้องเสียง่ายหรือผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารเยอะ ประโยชน์ต่อร่างกาย: เส้นใยอาหารกระตุ้นการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก โพแทสเซียมช่วยขับโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกายและลดความดันโลหิต ไบโอตินกระตุ้นเมแทบอลิซึม เพิ่มเติม: เส้นใยอาหารในกล้วยกระตุ้นให้กระเพาะอาหา.. ดูเพิ่ม
ฟักทอง ประโยชน์ของฟักทอง
ฟักทอง ถือเป็นพืชที่เป็นทั้งผักและผลไม้ มีสีเหลืองน่ารับประทาน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 วิตามินซี วิตามินอี ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุโซเดียม ธาตุแมงกานีส ธาตุเหล็ก ซิงค์ และแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งแร่ธาตุและสารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์กับร่างกาย ประโยชน์ของฟักทอง ค.. ดูเพิ่ม
แบบไหนอร่อย ผักโขมเขียวVSผักโขมแดง
สวัสดีทุกๆคน วันนี้เรามีผักพื้นบ้านมาแนะนำอีกแล้ว นั่นก็คือผักโขมแดง เราปลูกไว้หลายปีแล้ว ตอนที่เอามาปลูกครั้งแรกสีมันจะแดงมากกว่านี้ แดงเกือบทั้งใบและต้นเลย จากนั้นเมล็ดมันร่วง แล้วก็งอกขึ้นมาใหม่ ใบของมันจะไม่แดงเหมือนตอนปลูกครั้งแรก เราไม่ได้ซื้อเมล็ดมาปลูกอีก อาศัยเมล็ดที่ร่วงจากต้นแล้วงอกขึ้นมาเรื่อยๆ โดยปลูกแค่ครั้งเดียว ประโยชน์ของผักโขมแดงก็มีอยู่มากมายเช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกั.. ดูเพิ่ม
ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ คิดเป็นเปอร์เซ็นต์
ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ คิดเป็นเปอร์เซ็นต์ กล้วยตาก 64.1%ทุเรียน 34.7%กล้วยไข่ 34.1%กล้วยหอม 31.4%กล้วยหักมุก 26.3%กล้วยน้ำว้า 26.1%ขนุน 23.7%ละมุด 21.9%น้อยหน่า 20.0%มะม่วงอกร่อง 17.7%เงาะ 16.5%ลิ้นจี่ 16.3%มะม่วงสุก 15.9%ลำไย 15.6%แอปเปิ้ล 15.2%มะม่วงดิบ 15.0%มะปราง 15.0%มังคุด 14.7%ลางสาด 14.0%พุทรา 14.0%กระท้อน 13.9%องุ่น 12.8%ระกำ 12.1%มะละกอสุก 11.8%สับปะรด 11.6%ฝรั่ง 11.6%ส้มเกลี้ยง 11.2%ส้มเข.. ดูเพิ่ม
5 ผลไม้ช่วยบำรุงเลือด
ห้ามละเลยเรื่องเลือดเป็นเด็ดขาดนะคะเพราะเลือดคือสิ่งที่นำพาสาอาหารที่มีประโยชน์แล้วก็ออกซิเจนไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆของร่างกายค่ะ 1 ทับทิมให้ดื่มน้ำทับทิมคั้นสดวันละ 1 แก้วเป็นเวลา 3 เดือนร่างกายมีระดับอินซูลินในกระแสเลือดลดลงและก็ความดันเป็นปกติค่ะ ทับทิมยังช่วยกระตุ้นความจำ ป้องกันอัลไซเมอร์ ป้องกันการอักเสบในช่องท้อง สารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบ ป้องกันไข้หวัด 2 แก้วมังกรแก้วมังกรพบว่าแก้.. ดูเพิ่ม
5 ผลไม้หาทานง่ายแถมยังช่วยลดหุ่น ลดความอ้วน
ผลไม้ลดหุ่น ลดพุงน้ำตาลน้อย แถมอร่อย แบบหุ่นเพรียวๆ 1 แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ลดความอ้วนที่มีแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด เวลาทานแล้วจะทำให้รู้สึกอิ่มนาน จึงทำให้คุณกินได้น้อยลง 2 กีวี่ ผลไม้ลดความอ้วน ที่มีวิตามินซีค่อนข้างสูง มีโฟเลตและใยอาหารเป็นจำนวนมาก ช่วยเผาผลาญและเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายได้ และช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ 3 อะโวคาโด ไขมันอิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยสลายไขมันทำให้คุณอิ่มนาน อุ.. ดูเพิ่ม
9 ผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุด มีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ
1 เกรปฟรุต เกรปฟรุตช่วยแก้อาการนอนไม่หลับและส่งเสริมการนอนหลับให้ดีขึ้นได้ ช่วยบำรุงผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส ช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะเกรปฟรุตมีเอนไซม์ที่ช่วยในการเผาผลาญไขมันได้ แถมยังมีสารอาหาร ไฟเบอร์ แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม วิตามินซี ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid)ฟูราโนคูมาริน (Furanocoumarins) 2 แบล็คเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ มีส่วนประกอบของวิตามินซีสูงมาก ซึ.. ดูเพิ่ม
ประโยชน์ของดอกแค
|ดอกแค เป็นพืชสมุนไพร มีลักษณะยาวโค้ง ปลายแหลม เมื่อโตเต็ม ที่กลีบจะบานออกคล้ายนก ข้างในดอก มีเกสรสีเหลือง ซึ่งมีรสขม โดยทั่วไป มักจะพบดอกแค สีขาว และสีแดง สามารถปลูกได้ทั่วไป •ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Sesbania grandiflora •ลักษณะทั่วไป ไม้ต้นขนาดเล็ก แต่อาจสูงถึง10เมตร ใบเป็นใบประกอบมีีใบย่อย10-30คู่ รูปดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือคู่ ออกดอก2-3ดอก ดอกขนาดใหญ่มีทั้งสีแดงและขาว ฝักแบนยาวเมื่อแก่แตกได้ .. ดูเพิ่ม
ผลไม้ที่มีประโยชน์กินได้ทุกวัน ดีต่อสุขภาพ
ผลไม้แต่ละชนิดมีประโยชน์และโทษที่แตกต่างกัน ผลไม้เป็นผลมาจากพืชหลายชนิด สามารถรับประทานได้ทั้งคนและสัตว์ ส่วนใหญ่ผลไม้จะมีลักษณะทรงกลมหรือทรงรี ผลไม้ที่มีประโยชน์กับร่างกาย ดีต่อสุขภาพ สามารถรับประทานได้ทุกวัน นั่นก็คือ 1.สตรอว์เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีวิตามินซีสูง ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น ป้องกันโรคและบรรเทาอาการภูมิแพ้ นอกจากนี้สตรอว.. ดูเพิ่ม
ประโยชน์และโทษของเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ จัดเป็นไม้ดอกยืนต้น กลุ่มเดียวกับมะม่วง มีต้นกำเนิดมาจากบราซิล เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคเขตร้อน ใช้ประโยชน์จากเมล็ดและผล นำมาปลูกครั้งแรกที่ภาคใต้ของประเทศไทย เมื่อปี พ.ศ.2444 เม็ดมะม่วงหิมพานต์ จัดเป็นถั่วชนิดหนึ่ง ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ในเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบไปด้วยไขมันดี เมื่อบริโภคเข้าไปจะไม่เพิ่มไขมันในเลือด โดยมะม่วงหิมพานต์ที่ปลูกในพื้นที่ติดทะเล จะมีความหวานก.. ดูเพิ่ม
สรรพคุณผักผลไม้สีดำ
ผักผลไม้สีดำมีสรรพคุณบำรุงไต บำรุงกระเพาะปัสสาวะ ทำให้เส้นผมเงางาม ผักผลไม้สีดำส่วนใหญ่มีธาตุเหล็กสูง ช่วยเสริมธาตุเหล็กให้ร่างกาย ทำให้สีหน้าแดงระเรื่อ ผิวพรรณเปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล และมีพละกำลัง ใช้บำรุงความงามได้เป็นอย่างดี ผักผลไม้สีดำ เช่น อ้อย พลัม เห็ดหูหนู และงา ดูเพิ่ม