ประโยชน์ปลาเก๋า

ได้ยินชื่อ “ปลาเก๋า” ครั้งแรก หลายคนอาจนึกว่ามันต้องเป็นปลาที่ดูเท่ มีท่าทางมั่นใจ หรือว่ายน้ำแบบไม่สนใจใคร แต่ความจริงคำว่า “เก๋า” ในชื่อปลาไม่ได้มีความหมายเดียวกับคำว่าเก๋าที่ใช้ชมคนว่าแต่งตัวดี มีประสบการณ์ หรือดูเหนือชั้นกว่าใคร ปลาเก๋าเป็นชื่อเรียกรวมของปลาทะเลหลายชนิดในกลุ่มปลากะรัง ภาษาอังกฤษมักเรียกว่า grouper ไม่ได้หมายถึงปลาเพียงชนิดเดียว จึงมีทั้งปลาเก๋าแดง ปลาเ.. ดูเพิ่ม