ประโยชน์ถั่ว

🥜ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนพืชที่มีประโยชน์มากและมีหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการของมนุษย์ บางประเภทของถั่วที่ได้รับความนิยมและมีประโยชน์ได้แก่: 1. **โปรตีนคุณภาพสูง**: ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนพืชที่สำคัญ ส่วนใหญ่มีปริมาณโปรตีนสูงและมีกรดอะมิโนสำคัญ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่เลือกทานอาหารจากพืชหรือคนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ 2. **ไฟเบอร์**: ถั่วมีไฟเบอร์สูงซึ่งช่วยส่งเสริมกระบวนการย่อยอาห.. ดูเพิ่ม