ประโยชน์ของหญ้าแฝก

เมื่อครู่นี้ ผู้เขียนได้อ่านบทความหนึ่งที่พูดถึงเรื่อง “หญ้า” ซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนอาจมองว่าเป็นเพียงพืชธรรมดา ๆ ขึ้นอยู่ตามริมถนน ตามทุ่งนา หรือพื้นที่รกร้าง บางครั้งเห็นขึ้นรกก็ต้องตัด ต้องถอน หรือกำจัดทิ้ง เพราะคิดว่าเป็นเพียงวัชพืชที่ไม่มีประโยชน์ แต่เมื่อพิจารณากันให้ลึกลงไป หญ้ากลับมีบทบาทต่อธรรมชาติและการดำรงชีวิตของมนุษย์มากกว่าที่เราคิด หญ้าไม่ได้มีคุณค่าเพียงแค่เป็นอาหารของว.. ดูเพิ่ม