ประโยชน์ของ น้ำตาลมะพร้าว

ประโยชน์ของ น้ำตาลมะพร้าว 1. น้ำตาลมะพร้าวมีดัชนีน้ำตาลต่ำ น้ำตาลมะพร้าวมีค่าดัชนีน้ำตาลอยู่ที่ 35 ซึ่งต่ำกว่าสารให้ความหวานอื่นๆ ส่วนใหญ่ ซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็็วเหมือนกับสารให้ความหวานอื่น 2. น้ำตาลมะพร้าวมีสารอาหารสูง น้ำตาลมะพร้าวอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เหล็ก สังกะสี แคลเซียม และโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถช่วยปกป้องร.. ดูเพิ่ม