ประวัติโซดา

เสียงซ่าที่ดังขึ้นตอนเปิดขวดโซดา ไม่ได้เป็นแค่ความสดชื่นในแก้ว แต่คือร่องรอยของการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่เปลี่ยนน้ำธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกรู้จัก ก่อนจะมีโซดาขวด เครื่องทำโซดา หรือน้ำอัดลมหลากรส ผู้คนในยุโรปรู้จัก “น้ำแร่มีฟอง” จากแหล่งธรรมชาติมานาน น้ำเหล่านี้มักผุดขึ้นจากพื้นที่ที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ละลายอยู่ จึงเกิดฟองเล็ก ๆ และให้รสสัมผัสสดชื่นต่างจากน้ำทั่วไป ใน.. ดูเพิ่ม