บ๊ะจ่าง

บ๊ะจ่าง สูตรโบราณ ไส้แน่น รสชาติกลมกล่อม อีกหนึ่งเมนูอาหารจีนมงคล ที่หลายคนจะต้องเคยเห็นในเทศกาลไหว้เจ้าต่างๆ นั่นก็คือ บ๊ะจ่าง เป็นอาหารหรือของทานเล่นสไตล์จีนที่ห่อด้วยใบไผ่ ข้างในก็จะเป็นข้าว หมู เห็ดหอม ไข่แดงเค็ม และธัญพืชต่างๆ เรียกได้ว่ากินบ๊ะจ่างหนึ่งห่อ อิ่มท้องไปได้ตลอดทั้งวัน อีกทั้งยังมีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ใครที่ไม่เคยลองชิม วันนี้เราจะมาแจกสูตร พร้อมทั้งวิธีทำบ๊ะจ่างแบบต้นตำรับ รั.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "คลิปที่กำลังกลายเป็นไวรัลในจีนตอนนี้ คือ คลิปขณะที่พนักงานหญิงคนหนึ่ง ของทางร้านขางบ๊ะจ่างนำใบไผ่ สำหรับห่อบ๊ะจ่างไปล้างน้ำ ภายในโถปัสสาวะแบบนั่งยองๆ ก่อนออกมาชี้แจงว่า "มันไม่ใช่โถส้วม แต่มันคืออ่างล้างผักทั่วไป" ซึ่งมันฟังไม่ขึ้น แถมร้านกับหญิงในภาพ ยังโดนทัวร์ลงหนักกว่าเดิมอีก!!" ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "สถาบันมรดกวัฒนธรรมและโบราณคดี มณฑลเหอหนาน ทางตอนกลางของประเทศจีน ได้ออกมากล่าวว่า "เราได้ค้นพบอาหารจีนดั้งเดิมอย่าง "จ้งจื่อ" หรือ "บ๊ะจ่าง" เป็นพวง ซึ่งมีอายุมากกว่า 2,000 ปี ที่สุสานโบราณในเมืองซิ่นหยาง" จากการตรวจสอบพบว่า "บ๊ะจ่างดังกล่าว เป็นไส้ธัญพืช มีจำนวน 40 ห่อ โดยบางส่วนมีสภาพเสียหายหนักมาก!!" ดูเพิ่ม