บาริสต้า

นอกจากความต่างเรื่องอุณหภูมิที่เห็นได้ชัดแล้ว กาแฟร้อนและกาแฟเย็นยังมีมิติความแตกต่างในด้านวิทยาศาสตร์ โภชนาการ และการสัมผัสรสชาติที่น่าสนใจดังนี้ครับ ☕ 1. มิติของรสชาติและกลิ่น (Flavor & Aroma) กาแฟร้อน (รสสัมผัสและกลิ่นชัดเจน): ความร้อนจะช่วยปลดปล่อยน้ำมันหอมระเหยในเมล็ดกาแฟออกมาได้ดีกว่า ทำให้เราได้กลิ่นหอม (Aroma) ที่ฟุ้งกระจาย และลิ้มรสชาติที่ซับซ้อนของสายพันธุ์กาแฟ เช่น ความเปรี้ยวอมหวา.. ดูเพิ่ม

6 ความจริงของกาแฟหนึ่งแก้ว ที่ไม่ได้เริ่มแค่ในร้าน แต่เริ่มจากหลายมุมของโลก เคยสังเกตไหมว่า แค่กาแฟหนึ่งแก้วในมือ กลับรู้สึกธรรมดามาก เหมือนเป็นแค่เครื่องดื่มที่ช่วยให้ตื่น แต่ถ้ามองลึกลงไปอีกนิด จะเริ่มเห็นว่ามันไม่ได้เรียบง่ายแบบนั้นเลย เพราะกว่าจะมาอยู่ตรงหน้า มันอาจเดินทางไกลกว่าที่คิด ลองค่อยๆ ไล่ดูทีละจุด จะเห็นภาพชัดขึ้น 1 เมล็ดกาแฟอาจไม่ได้มาจากประเทศเดียว บางแก้วใช้เมล็ดจากแหล่งเดียว แต่.. ดูเพิ่ม

เป็นบาริสต้า มืออาชีพวันนี้ กับ หลักสูตรเรียน เครื่องดื่มกาแฟสด บาริสต้า พร้อม ใบประกาศนียบัตร เพียง 1,200 บาท (จากราคาปกติ 2,000 บาท) ที่ สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย ภายใต้ บริษัท พีเพิลมีเดีย จำกัด ได้จัดตั้งขึ้น เพื่อเสริมสร้างทักษะในทางวิชาชีพเพื่อนำไปใช้ประกอบอาชีพของตนเอง และเสริมสร้างทักษะ ความชำนาญกับอาชีพของตนเองได้อย่างถูกต้อง ในภาวะเศรษฐกิจที่มีความผันแปรในปัจจุบัน.. ดูเพิ่ม