บัวลอยไข่เค็ม
บัวลอยไข่หวานมาแล้วจ้า
บัวลอยไข่หวาน นุ่มๆ หวานมัน พร้อมสูตรบัวลอยไข่เค็มมาฝากจ้า วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้ 1. แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม 2. แป้งมัน 10 กรัม 3. น้ำใบเตยเข้มข้น 4. น้ำดอกอัญชันเข้มข้น 5. ฟักทองนึ่ง 50 กรัม 6. หัวกะทิ 7. น้ำตาลมะพร้าว 8. ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 9. ไข่แดงเค็ม 2 ฟอง 10. เนื้อมะพร้าวอ่อน 11. ใบเตย 1 ใบ วิธีทำแป้งบัวลอย ใช้แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม ผสมแป้งมัน 10 กรัม - สีเขียว นวดโดยใช้น้ำใบเตยเข้มข้นนว.. ดูเพิ่ม