บัฟฟาโลวิงส์

เฉลยที่มา "Buffalo Wings" ไก่ทอดที่ไม่เกี่ยวอะไรกับควาย แต่เป็นความบังเอิญจาก New York 1964
รู้ไหมว่า "บัฟฟาโลวิงส์" (Buffalo Wings) เมนูโปรดในวงปาร์ตี้ ไม่ได้มีส่วนผสมของควายแม้แต่นิดเดียว! ชื่อนี้มาจากเมือง Buffalo รัฐนิวยอร์ก ซึ่งเกิดจากความบังเอิญในคืนหนึ่งของปี 1964 ที่ร้าน Anchor Bar จนกลายเป็นตำนานปีกไก่คลุกซอสที่ทั่วโลกต้องเลียนแบบ เมื่อพูดถึงเมนูไก่ทอดที่เป็นขวัญใจสายปาร์ตี้ทั่วโลก หลายคนคงนึกถึง "บัฟฟาโลวิงส์" (Buffalo Wings) ปีกไก่รสจัดจ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่เคยสงสัยไห.. ดูเพิ่ม