บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ดราม่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในกัมพูชา! ลูกค้าโวยซื้อแบรนด์ Mee Chiet แต่เจอ “มาม่ารสหมูสับ” ของไทย จุดกระแสถกเถียงเรื่องอุดมการณ์ชาตินิยม ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา โลกออนไลน์ของกัมพูชาได้เกิดกระแสถกเถียงครั้งใหญ่เกี่ยวกับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่หลายคนคิดว่าเป็นเพียงอาหารจานด่วน แต่กลับกลายเป็นประเด็นร้อนระดับสังคม เมื่อหญิงสาวชาวกัมพูชาคนหนึ่งออกมาโพสต์เฟซบุ๊กแสดงความไม่พอใจอย่างหนัก หลังจ.. ดูเพิ่ม

เคยสงสัยกันไหมครับว่า เวลาต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เราควรใส่ ซองเครื่องปรุง ก่อนต้ม หรือควรใส่ตอนเส้นสุกแล้วกันแน่? 🤔เรื่องนี้หลายคนอาจเถียงกันมานาน บางคนบอกใส่ก่อนจะทำให้รสนัวขึ้น บางคนบอกใส่ทีหลังเส้นจะนุ่มกว่า ล่าสุดผมไปเจอบทความจาก Nissin Foods (นีสชิน) ผู้ผลิตบะหมี่รายใหญ่ของญี่ปุ่น เค้าออกมายืนยันชัด ๆ เลยครับว่า… --- ✅ คำตอบจากผู้ผลิต 1. เครื่องปรุงแบบน้ำ (เช่น ซอส, น้ำมันงา, น้ำมันกร.. ดูเพิ่ม

เราทุกคนคงเคยผ่านช่วงเวลาที่ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" กลายเป็นเพื่อนคู่ครัว บางคนกินเพราะประหยัด บางคนกินเพราะอร่อย บางคนกินเพราะมันคือทางรอดในคืนดึกหิวจัด ไม่มีร้านไหนเปิดแล้ว แต่รู้ไหมครับว่า… ทั่วโลก มีคนกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากกว่า 121,200 ล้านซองในปีเดียว ตัวเลขนี้มาจากรายงานล่าสุดของ World Instant Noodles Association (WINA) ประจำปี 2024 และสิ่งที่น่าสนใจกว่าคือ "ใคร" กินมากที่สุดในโลก 📊.. ดูเพิ่ม

"สำรวจ! บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่โซเดียมพุ่งสูงสุดในท้องตลาด กินบ่อยๆ ระวังสุขภาพพังไม่รู้ตัว!" สวัสดีเพื่อนๆ ชาวโพสต์จังทุกคนครับวันนี้มีเรื่องน่าสนใจมาเล่าให้ฟัง (โดยเฉพาะสายชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป) คือช่วงนี้ผมเริ่มหันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น เลยลองสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับ ปริมาณโซเดียมในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่เรากินกันเป็นประจำ บอกเลยว่าบางยี่ห้อนี่ตัวเลขสูงจนน่าตกใจเลยครับ จริงๆ แล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรู.. ดูเพิ่ม

มีความเชื่อที่แพร่หลายว่า “การรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโดยไม่ผ่านการปรุงด้วยน้ำร้อน จะทำให้ร่างกายขาดน้ำ” ซึ่งเป็นข้อมูลที่ถูกส่งต่อกันมานาน โดยไม่มีการตรวจสอบข้อเท็จจริงอย่างชัดเจน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้ชี้แจงว่า ข้อมูลดังกล่าว ไม่เป็นความจริง เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่สามารถดูดซึมน้ำในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์จนส่งผลให้เกิดภาวะขาดน้ำได้ สาเหตุที่อาจทำให้เกิดคว.. ดูเพิ่ม

เรื่องต่างแดน # พบถังบะหมี่กึ่งสำเร็จขนาดยักษ์ในไต้หวัน! ชาวเน็ตพากันแชร์ภาพ วัดเปิดเผยที่มาของถังนี้.... วัดซือหลงกง ในเขตจงเหลียว เมืองหนานโถว ไต้หวัน เป็นวัดที่รู้จักในนาม "วัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ที่มีความศรัทธาและมีผู้คนมากมายเข้ามาสักการะบูชา โดยส่วนใหญ่จะนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาแก้บน หลังจากนั้นก็จะรับประทานบะหมี่ร้อนๆ สักชาม เพื่อความเป็นสิริมงคล ปีที่แล้วในช่วงเดือนสิงหาคม วัดเกิดเหตุเพลิง.. ดูเพิ่ม

ใครบ้างที่เคยแอบจิ๊กบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากินแบบดิบๆ ตอนเด็กๆ ยกมือขึ้น! ‍♀️‍♂️ เชื่อว่าหลายคนคงเคยลิ้มลองรสชาติอันเข้มข้น กรุบกรอบ ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ยังไม่ผ่านการต้มน้ำร้อน แต่รู้หรือไม่ว่าความอร่อยนี้อาจซ่อนอันตรายต่อสุขภาพไว้มากกว่าที่คิด ทำไมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดิบถึงไม่ดีต่อสุขภาพ? ถึงแม้ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดิบจะไม่ได้มีสารพิษร้ายแรงถึงขั้นทำให้เสียชีวิตได้ แต่การกินบะหมี่กึ่ง.. ดูเพิ่ม

ข้าวเป็นอาหารมื้อหลักที่อยู่คู่คนไทย เป็นอาหารแกนหลักที่ทุกบ้านต้องกิน แต่จากสถิติคนไทยมีการบริโภคข้าว 105 กิโลกรัมต่อคนต่อปี แต่ล่าสุดตัวเลขชี้ชัดถึง ถึงการบริโภคข้าวลดลงเหลือ 75 กิโลกรัมต่อคนต่อปี จากเทรนสุขภาพที่ทุกคนพยายามลดแป้งลดคาร์บ ทำให้คนบริโภคข้าวน้อยลง อย่างไรก็ดีในส่วนของการบริโภคลดลงไป แต่ในส่วนมูลค่าไม่ได้ลดลงไป เนื่องจากข้าวยังขายดีจากร้านอาหารและธุรกิจการจัดเลี้ยง ในส่วนการส่งออกข.. ดูเพิ่ม

World Instant Noodles Association เผย 15 ประเทศ กิน 'บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป' มากที่สุดในโลก ประเทศไทยติดอันดับ 9 บริโภคกว่า 4,000 ล้านซองต่อปี World Instant Noodles Association ได้จัดอันดับไว้ทั้งหมด 15 ประเทศ ที่กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุดในโลก ได้แก่ 1. จีน และเขตการปกครองพิเศษฮ่องกง 42,200 ล้านซองต่อปี 2. อินโดนีเซีย 14,500 ล้านซองต่อปี 3. อินเดีย 8,700 ล้านซองต่อปี 4. เวียดนาม 8,100 ล้านซอง.. ดูเพิ่ม

ข้อควรรู้!! ก่อนกิน "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" จาก หนังสือ 100 ความเข้าใจผิดเรื่องโภชนาการ ของกองบรรณาธิการ "ใกล้หมอ" ได้ให้คำอธิบายเกี่ยวกับการกิน "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ไว้ดังนี้ ข้อควรรู้!! ที่ 1 การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากๆ จะทำให้ไตพัง จากผลการสำรวจของวารสารฉลาดซื้อเผยผลทดสอบปริมาณโซเดียมในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป พบว่าส่วนใหญ่มีปริมาณโซเดียมที่สูงมากกว่า 50-100 % ของปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน การบ.. ดูเพิ่ม

🍛 สวัสดีค่ะ ถ้าพูดถึงอาหารการกิน เป็นต้องปวดหัวทุกที เพราะไม่รู้จะกินอะไร 🐖วันนี้ขอแนะนำเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานก็ได้กิน ใครก็ทำได้ เมนูนี้มีชื่อว่า มาม่าอบใส่หมูหมักไข่เห็ดเข็มทอง จะเป็นยังไง มาติดตามกันเลยค่ะ หน้าตาก็จะประมาณนี้ ถ้าพร้อมแล้ว อันดับแรกมาดูส่วนผสมกันก่อนเลย 🧂🍜🍄 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. เห็ดเข็มทอง หั่นท่อน 4. ตันหอมซอย 5. งาดำ เล็กน้อย 6. เนื้อหมู หั่นเป.. ดูเพิ่ม

เดิมทีแล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มีไว้ใช้เป็นเสบียงอาหารหลังจากญี่ปุ่นพ่ายแพ้สงครามโลกครั้งที่สอง อาหารกลายเป็นของหายาก ทำให้ชาวญี่ปุ่นต้องพึ่งพาความช่วยเหลือจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นฝ่ายชนะสงคราม โดยนายโมโมฟุโกะ อันโดะ นักธุรกิจเชื้อสายไต้หวัน-ญี่ปุ่น ที่กิจการประสบความล้มเหลว เกิดคิดหาหนทางแก้ปัญหาความอดอยากให้ชาวญี่ปุ่นที่ได้รับความบอบช้ำจากสงคราม เพราะเขาเชื่อว่าสันติภาพที่แท้จริงจะเกิดขึ้นได้ก็.. ดูเพิ่ม

สายการบินของเกาหลีใต้ "โคเรียนแอร์" เลิกเสิร์ฟบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แบบถ้วย บนเที่ยวบินระยะทางไกล ตั้งแต่วันที่ 15 ส.ค. 2024 เป็นต้นไป โดยให้เหตุผลว่า "มันเสี่ยงที่เครื่องบินจะเจอกับหลุมอากาศมากขึ้น" "โคเรียนแอร์" กล่าวว่า "จำนวนครั้งที่เกิดหลุมอากาศของเที่ยวบินเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว นับตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปีนี้" และ "ทางเดินที่แคบและผู้โดยสารที่นั่งชิดกันทำให้ อุบัติเหตุน้ำร้อนลวกเกิดขึ้นบ่อยครั้ง โ.. ดูเพิ่ม

แบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก Indomieเป็นแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของอินโดนีเซียที่ผลิตโดย Indofood ซึ่งเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่ที่สุดในโลก Indomie ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Mi Goreng (บะหมี่ผัด) แบรนด์นี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในอินโดนีเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลายประเทศในเอเชีย แอฟริกา ตะวันออกกลาง และทั่วโลก เนื่องจากมีรสชาติที่.. ดูเพิ่ม

สงสัยมานาน.. ควรกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เกินกี่ครั้งต่อสัปดาห์? ผู้เชี่ยวชาญมาตอบข้อสงสัยให้แล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารจานด่วนยอดฮิตที่หลายคนคุ้นเคย สะดวก รวดเร็ว อร่อยถูกปาก แต่รู้หรือไม่ว่า การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อยๆ ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราได้นะ วันนี้เราขอนำคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญมาไขข้อสงสัยกันว่า "ควรกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เกินกี่ครั้งต่อสัปดาห์?" อันตรายจากการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ.. ดูเพิ่ม

สำนักงานอาหารของเดนมาร์ก ได้ออกประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" รสเผ็ดหลายรายการ จากแบรนด์ดังของเกาหลีใต้ "ซัมยัง" โดยอ้างว่า "ระดับสารแคปไซซิน [สารประกอบทางเคมีในพริก ซึ่งทำให้เกิดความรู้สึกแสบร้อน] อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้!!" พร้อมเรียกร้องให้ผู้บริโภค เลิกบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ หากยังอยากมีชีวิตอยู่... ผลการประเมินระดับ "แคปไซซิน" ในบะหมี่ 1 ซองนั้น สูงมากจนมีความเสี่ยงที่จะเป็นพ.. ดูเพิ่ม

อยากลดความอ้วนด้วย แต่มาม่า ก็อยากจะกิน จะเอาอย่างไรดีอ่ะ กินได้ไหม แล้วจะทำยังไง ให้กินได้โดยมีโอกาศอ้วนน้อยลง ก็อาจจะทำได้ดังต่อไปนี้จ้า เพิ่มโปรตีน ผัก และ เนื้อสัตว์ให้เยอะๆ กินมาม่าให้น้อย เอาพอแก้อยากเท่านั้น แต่กินเน้นโปรตีน เน้นผักเอา อย่าใส่เครื่องปรุงมาก เพราะอุดมด้วยโซเดียม ที่จะเพิ่มแคลอรี่เพิ่มขึ้นไปอีก ไม่ซดน้ำมาก เพราะน้ำซุปก็มีโซเดียมสูงเช่นกัน ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ กินเสร็จละ พักให้ท.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่นิยมกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุด จากข้อมูลปี 2565 ประเทศที่นิยมกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุด 5 อันดับแรก ได้แก่ 1. จีน: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 46,350 ล้านหน่วยต่อปี คิดเป็น 31 ซองต่อคนต่อปี 2. อินโดนีเซีย: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 12,640 ล้านหน่วยต่อปี 3. เวียดนาม: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 7,030 ล้านหน่วยต่อปี 4. อินเดีย: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 6,730 ล้านหน่วยต่อปี 5. ญี่ปุ่น: กิน.. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่สะดวกและรวดเร็วในการเตรียม แต่ก็มีข้อควรระวังในการบริโภคเช่นกันค่ะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักมีปริมาณ โซเดียมที่สูง ซึ่งหากบริโภคมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดัน โลหิตสูง โรคไต และโรคหัวใจ นอกจากนี้ การบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่ได้เติมไข่ ผัก หรือเนื้อสัตว์ เพิ่มเข้าไปอาจทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายได้ เพื่อการบริโภคที่เหมาะสมและมีสุขภาพดี ควรเพิ่มผัก .. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่นิยมในไทยและมีการบริโภคอย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ของประเทศ ประเทศไทยของเรา มีการบริโภค “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ติดอันดับ TOP 10 ของโลก ซึ่งรายชื่อสุดยอด 10 ประเทศที่มีการบริโภค “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” สูงที่สุดมี ดังต่อไปนี้ คือรายชื่อ 10 ประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องการบริโภค"บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"สูงที่สุดในโลก 1. ประเทศจีน2. อินโดนีเซีย3. อินเดีย4. ปร.. ดูเพิ่ม