บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

ข้าวเป็นอาหารมื้อหลักที่อยู่คู่คนไทย เป็นอาหารแกนหลักที่ทุกบ้านต้องกิน แต่จากสถิติคนไทยมีการบริโภคข้าว 105 กิโลกรัมต่อคนต่อปี แต่ล่าสุดตัวเลขชี้ชัดถึง ถึงการบริโภคข้าวลดลงเหลือ 75 กิโลกรัมต่อคนต่อปี จากเทรนสุขภาพที่ทุกคนพยายามลดแป้งลดคาร์บ ทำให้คนบริโภคข้าวน้อยลง อย่างไรก็ดีในส่วนของการบริโภคลดลงไป แต่ในส่วนมูลค่าไม่ได้ลดลงไป เนื่องจากข้าวยังขายดีจากร้านอาหารและธุรกิจการจัดเลี้ยง ในส่วนการส่งออกข.. ดูเพิ่ม

World Instant Noodles Association เผย 15 ประเทศ กิน 'บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป' มากที่สุดในโลก ประเทศไทยติดอันดับ 9 บริโภคกว่า 4,000 ล้านซองต่อปี World Instant Noodles Association ได้จัดอันดับไว้ทั้งหมด 15 ประเทศ ที่กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มากที่สุดในโลก ได้แก่ 1. จีน และเขตการปกครองพิเศษฮ่องกง 42,200 ล้านซองต่อปี 2. อินโดนีเซีย 14,500 ล้านซองต่อปี 3. อินเดีย 8,700 ล้านซองต่อปี 4. เวียดนาม 8,100 ล้านซอง.. ดูเพิ่ม

ข้อควรรู้!! ก่อนกิน "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" จาก หนังสือ 100 ความเข้าใจผิดเรื่องโภชนาการ ของกองบรรณาธิการ "ใกล้หมอ" ได้ให้คำอธิบายเกี่ยวกับการกิน "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ไว้ดังนี้ ข้อควรรู้!! ที่ 1 การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากๆ จะทำให้ไตพัง จากผลการสำรวจของวารสารฉลาดซื้อเผยผลทดสอบปริมาณโซเดียมในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป พบว่าส่วนใหญ่มีปริมาณโซเดียมที่สูงมากกว่า 50-100 % ของปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน การบ.. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือที่คนไทยมักเรียกติดปากว่า "มาม่า" ไม่ได้เป็นเพียงอาหารสำเร็จรูปที่สะดวกและรวดเร็ว แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตและพฤติกรรมของคนไทยในทุกยุคทุกสมัย ไม่ว่าจะเป็นยุคเศรษฐกิจรุ่งเรืองหรือวิกฤตการณ์ทางการเงิน จนกระทั่งมีการตีความว่าการที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมียอดขายเพิ่มขึ้นอาจสะท้อนถึงภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดี อย่างไรก็ตาม การมองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในแง่นี้อาจไม่ได้สะท้อนความจริงทั้.. ดูเพิ่ม

🍛 สวัสดีค่ะ ถ้าพูดถึงอาหารการกิน เป็นต้องปวดหัวทุกที เพราะไม่รู้จะกินอะไร 🐖วันนี้ขอแนะนำเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานก็ได้กิน ใครก็ทำได้ เมนูนี้มีชื่อว่า มาม่าอบใส่หมูหมักไข่เห็ดเข็มทอง จะเป็นยังไง มาติดตามกันเลยค่ะ หน้าตาก็จะประมาณนี้ ถ้าพร้อมแล้ว อันดับแรกมาดูส่วนผสมกันก่อนเลย 🧂🍜🍄 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. เห็ดเข็มทอง หั่นท่อน 4. ตันหอมซอย 5. งาดำ เล็กน้อย 6. เนื้อหมู หั่นเป.. ดูเพิ่ม

ในวัยเพียง 22 ปี หลายคนมักจะคิดว่าตนเองยังแข็งแรงและไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพ เช่นเดียวกับ "เสี่ยวหลู" นักศึกษาหนุ่มจากมณฑลหูเป่ย์ ประเทศจีน ที่กำลังศึกษาอยู่ที่มหาวิทยาลัยในมณฑลเจ้อเจียง ด้วยความยุ่งเหยิงจากการเรียนและทำงานพาร์ทไทม์ ทำให้เขาละเลยการดูแลสุขภาพและมักเลือกกินอาหารที่สะดวกรวดเร็ว แต่ไม่นานมานี้ เสี่ยวหลูป่วยหนักจนไม่สามารถทำกิจวัตรประจำวันได้ เขาจึงตัดสินใจโทรหาครอบครัวให้ช่วยพาไปโรง.. ดูเพิ่ม

เดิมทีแล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มีไว้ใช้เป็นเสบียงอาหารหลังจากญี่ปุ่นพ่ายแพ้สงครามโลกครั้งที่สอง อาหารกลายเป็นของหายาก ทำให้ชาวญี่ปุ่นต้องพึ่งพาความช่วยเหลือจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นฝ่ายชนะสงคราม โดยนายโมโมฟุโกะ อันโดะ นักธุรกิจเชื้อสายไต้หวัน-ญี่ปุ่น ที่กิจการประสบความล้มเหลว เกิดคิดหาหนทางแก้ปัญหาความอดอยากให้ชาวญี่ปุ่นที่ได้รับความบอบช้ำจากสงคราม เพราะเขาเชื่อว่าสันติภาพที่แท้จริงจะเกิดขึ้นได้ก็.. ดูเพิ่ม

สายการบินของเกาหลีใต้ "โคเรียนแอร์" เลิกเสิร์ฟบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แบบถ้วย บนเที่ยวบินระยะทางไกล ตั้งแต่วันที่ 15 ส.ค. 2024 เป็นต้นไป โดยให้เหตุผลว่า "มันเสี่ยงที่เครื่องบินจะเจอกับหลุมอากาศมากขึ้น" "โคเรียนแอร์" กล่าวว่า "จำนวนครั้งที่เกิดหลุมอากาศของเที่ยวบินเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว นับตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปีนี้" และ "ทางเดินที่แคบและผู้โดยสารที่นั่งชิดกันทำให้ อุบัติเหตุน้ำร้อนลวกเกิดขึ้นบ่อยครั้ง โ.. ดูเพิ่ม

แบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก Indomieเป็นแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของอินโดนีเซียที่ผลิตโดย Indofood ซึ่งเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่ที่สุดในโลก Indomie ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Mi Goreng (บะหมี่ผัด) แบรนด์นี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในอินโดนีเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลายประเทศในเอเชีย แอฟริกา ตะวันออกกลาง และทั่วโลก เนื่องจากมีรสชาติที่.. ดูเพิ่ม

สงสัยมานาน.. ควรกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เกินกี่ครั้งต่อสัปดาห์? ผู้เชี่ยวชาญมาตอบข้อสงสัยให้แล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารจานด่วนยอดฮิตที่หลายคนคุ้นเคย สะดวก รวดเร็ว อร่อยถูกปาก แต่รู้หรือไม่ว่า การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อยๆ ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราได้นะ วันนี้เราขอนำคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญมาไขข้อสงสัยกันว่า "ควรกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เกินกี่ครั้งต่อสัปดาห์?" อันตรายจากการกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ.. ดูเพิ่ม

สำนักงานอาหารของเดนมาร์ก ได้ออกประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" รสเผ็ดหลายรายการ จากแบรนด์ดังของเกาหลีใต้ "ซัมยัง" โดยอ้างว่า "ระดับสารแคปไซซิน [สารประกอบทางเคมีในพริก ซึ่งทำให้เกิดความรู้สึกแสบร้อน] อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้!!" พร้อมเรียกร้องให้ผู้บริโภค เลิกบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ หากยังอยากมีชีวิตอยู่... ผลการประเมินระดับ "แคปไซซิน" ในบะหมี่ 1 ซองนั้น สูงมากจนมีความเสี่ยงที่จะเป็นพ.. ดูเพิ่ม

อยากลดความอ้วนด้วย แต่มาม่า ก็อยากจะกิน จะเอาอย่างไรดีอ่ะ กินได้ไหม แล้วจะทำยังไง ให้กินได้โดยมีโอกาศอ้วนน้อยลง ก็อาจจะทำได้ดังต่อไปนี้จ้า เพิ่มโปรตีน ผัก และ เนื้อสัตว์ให้เยอะๆ กินมาม่าให้น้อย เอาพอแก้อยากเท่านั้น แต่กินเน้นโปรตีน เน้นผักเอา อย่าใส่เครื่องปรุงมาก เพราะอุดมด้วยโซเดียม ที่จะเพิ่มแคลอรี่เพิ่มขึ้นไปอีก ไม่ซดน้ำมาก เพราะน้ำซุปก็มีโซเดียมสูงเช่นกัน ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ กินเสร็จละ พักให้ท.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่นิยมกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุด จากข้อมูลปี 2565 ประเทศที่นิยมกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุด 5 อันดับแรก ได้แก่ 1. จีน: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 46,350 ล้านหน่วยต่อปี คิดเป็น 31 ซองต่อคนต่อปี 2. อินโดนีเซีย: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 12,640 ล้านหน่วยต่อปี 3. เวียดนาม: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 7,030 ล้านหน่วยต่อปี 4. อินเดีย: กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 6,730 ล้านหน่วยต่อปี 5. ญี่ปุ่น: กิน.. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่สะดวกและรวดเร็วในการเตรียม แต่ก็มีข้อควรระวังในการบริโภคเช่นกันค่ะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมักมีปริมาณ โซเดียมที่สูง ซึ่งหากบริโภคมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดัน โลหิตสูง โรคไต และโรคหัวใจ นอกจากนี้ การบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่ได้เติมไข่ ผัก หรือเนื้อสัตว์ เพิ่มเข้าไปอาจทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายได้ เพื่อการบริโภคที่เหมาะสมและมีสุขภาพดี ควรเพิ่มผัก .. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่นิยมในไทยและมีการบริโภคอย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ของประเทศ ประเทศไทยของเรา มีการบริโภค “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ติดอันดับ TOP 10 ของโลก ซึ่งรายชื่อสุดยอด 10 ประเทศที่มีการบริโภค “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” สูงที่สุดมี ดังต่อไปนี้ คือรายชื่อ 10 ประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องการบริโภค"บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"สูงที่สุดในโลก 1. ประเทศจีน2. อินโดนีเซีย3. อินเดีย4. ปร.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่นิยมบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลก เอาใจคนรักเส้น เอาใจคอบะหมี่ จึงขอชวนคุยเกี่ยวกับ เรื่องเส้นบะหมี่ ที่กระแสข่าวการปรับขึ้นราคาสุดปัง “บะหมี่” เรื่องง่ายๆที่มาพร้อมสนนราคาที่ถูก จับต้องได้ และความสะดวกสบายในการรับประทาน จึงทำให้กระแสนิยม “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เป็นอาหารยอดฮิตของคนไทยมาอย่างยาวนาน นอกจากนี้ ในมุมเศรษฐกิจยังระบุว่า “บะหมี่” ยัง.. ดูเพิ่ม

ร้าน “มาม่า สเตชั่น@RCA” สาขาใหม่เพิ่งเปิดขายไปเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา ปรากฏว่าได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากลูกค้า โดยเฉพาะลูกค้าชาวจีนที่อาศัยอยู่ในย่านนี้ คิดเป็นสัดส่วนถึง 70% ของยอดขายทั้งหมด ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรา”มาม่า” ระบุว่า สาเหตุที่ลูกค้าชาวจีนชื่นชอบมาม่าสเตชั่น@RCA เนื่องจากรสชาติของบะหมี่ไทยที่กลมกล่อมถูกปากคนจีนอยู่แล้ว นอกจากนี้ ทางร้านยังม.. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นทางเลือกอาหารที่ได้รับความนิยมและสะดวกสบายทั่วโลก แต่การบริโภคมักจะแตกต่างกันไปตามกลุ่มอายุและประชากร แม้ว่าคนทุกวัยจะชื่นชอบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแต่ก็มักจะได้รับความนิยมมากกว่าในกลุ่ม 1. คนหนุ่มสาว: บุคคลในช่วงวัยรุ่นตอนปลายถึงวัย 20 ต้นๆ รวมถึงนักศึกษาวิทยาลัยและคนทำงานรุ่นเยาว์ มักจะบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนื่องจากมีราคาไม่แพง เตรียมง่าย และรวดเร็วในการปรุงอาหาร 2. เด็กแ.. ดูเพิ่ม

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (Instant noodles)ถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่หาซื้อรับประทานได้ง่าย เพราะมีราคาถูก เก็บได้นาน และมีวิธีการปรุงที่ง่าย ใช้เวลาไม่นานบะหมี่มีต้นกำเนิดตั้งเดิมจากประเทศจีน ก่อนจะแพร่หลายไปในที่อื่นๆส่วนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เรานิยมรับประทานกันนั้น เป็นผลงานการคิดค้นของญี่ปุ่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกในช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่สองหลังจากที่ญี่ปุ่นตกอยู่ในสภาวะยากล.. ดูเพิ่ม

Nissin Chikin Ramen (นิชชิน ชิกิน ราเมน) เป็นผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมของญี่ปุ่น ที่มีบทบาทสำคัญ ในประวัติศาสตร์ของสินค้าในกลุ่มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Chikin Ramen สร้างสรรค์โดย Momofuku Ando ผู้ก่อตั้งบริษัท Nissin Food Products Co., Ltd. (นิสชินฟูดส์) Nissin Chikin Ramen ถือเป็นแบรนด์ราเมนกึ่งสำเร็จรูป เจ้าแรกของโลก เปิดตัวในญี่ปุ่นเมื่อปี 1958 ราเมนสำเร็จรูปอันเป็นเอกลักษณ์นี้ ประกอบด้ว.. ดูเพิ่ม