น้ํา พริก อ่อง
น้ำพริกอ่อง สูตรโบราณใส่ไข่ ลองชิมแล้วจะติดใจ : ครัวบ้านแม่
น้ำพริกอ่อง สูตรโบราณใส่ไข่ ลองชิมแล้วจะติดใจ : ครัวบ้านแม่ #ครัวบ้านแม่ : น้ํา พริก อ่อง เป็นเมนูอาหารขึ้นอีกเมนูนึงเลย ใครๆ ก็บอกว่าคนเหนือมักผิวดี อืม...ไม่แน่นะ อาจเป็นเพราะเมนูนี้ก็ได้ เพราะส่วนประกอบหลักๆ ของ เมนู น้ำพริกอ่อง นั้นก็คือ มะเขือเทศ น้ำพริกอ่อง จึงมีชื่อเรียกทางเหนือ อีกชื่อนึงว่า "น้ำพริกบะเขือส้ม" ซึ่งบะเขือส้ม ภาษาเหนือแปลว่า มะเขือเทศนั้นเอง ส่วนมะเขือเทศที่เราใช้นั้น จะเป็น.. ดูเพิ่ม