น้ำยาปู

หลายๆคนหลงใหลอาหารเส้น รักการกินเส้นเป็นชีวิต ไม่ว่าจะเมนูไหนขอแค่เป็นเมนูเส้นก็จะมีความสุขในการกิน ผู้เขียนก็เป็นบุคคลหนึ่งที่หลงใหลอาหารเส้นมากเป็นพิเศษ และที่ชอบสุดๆคือขนมจีน กินคู่กับน้ำยาแบบใต้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ เผ็ดร้อนถึงพริกถึงขิง ครบเครื่องหอมสมุนไพรเครื่องเทศสุดๆ ทายถูกกันแล้วใช่มั้ยคะ ว่าเมนูที่ผู้เขียนจะทำมื้อนี้คือเมนูอะไรเอ่ย เฉลยยยยย!!!!.... แน่นอนค่า เมนูขนมจีนน้ำยาปูแบบพริ.. ดูเพิ่ม

อีกหนึ่งเมนูอาหารคาวที่หลายคนโปรดปรานนัก ไม่หนักท้อง แถมอร่อยกินเพลินด้วยเครื่องเคียงผักนานาชนิด ชื่อแซ่มาจากแดนไกล แต่ทำไมถึงได้เติบใหญ่ในสยามประเทศ ทายถูกกันบ้างหรือยังคะ ว่าเมนูที่ผู้เขียนกำลังกล่าวถึงคือเมนูอะไร....แน่นอนเมื่อเอ่ยคำว่าชื่อแซ่มาจากแดนไกล หลายคนคงเริ่มรู้และทายถูกกัน นั่นก็คือ "ขนมจีน" เพื่อนๆเคยแอบสงสัยเหมือนผู้เขียนมั้ยคะว่าเป็นอาหารไทยแต่ทำไมต้องเรียกขนมจีน ทำไมไม่เรียกขนมไท.. ดูเพิ่ม