น้ำมันพืชมน้ำมัน

น้ำมันพืชแต่ละชนิดแตกต่างกันยังไง? เลือกใช้ให้ถูก เมนูอร่อย สุขภาพดี หลายคนอาจคิดว่าน้ำมันพืชทุกชนิดเหมือนกัน ต่างกันแค่ราคาและวัตถุดิบที่ใช้ผลิต แต่จริง ๆ แล้วน้ำมันแต่ละชนิดมีจุดเด่น กลิ่น รสชาติ และความเหมาะสมในการปรุงอาหารแตกต่างกันอย่างมาก มาดูกันว่าน้ำมันยอดนิยมแต่ละชนิดต่างกันอย่างไร 1. น้ำมันปาล์ม น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย จุดเด่น ทนความร้อนได้ดี เหมาะกับกา.. ดูเพิ่ม