น้ำพริกแมงดา

มันคืออสูรกาย ก่อนจะกลายมาเป็นน้ำพริกแมงดาสุดแซ่บ
แมงดาคือสัตปีกชนิดหนึ่งที่มนุษย์รู้จักกันมานานนับศตวรรษ เพราะมันมีกลิ่นหอมมันเข้ากับน้ำพริกได้เป็นอย่างดี แต่ใครจะรู้ว่าก่อนที่มันจะมาอยู่ในถ้วยน้ำพริกมันน่ากลัวขนาดใหน จาก "อสุรกาย" สู่ "น้ำพริกถ้วยโปรด"รู้หรือไม่ว่ากว่าที่แมงดาจะมานอนแช่อยู่ในครกให้เรากินนั้น ในโลกใต้น้ำมันคือ "อสุรกายสุดโหด" ที่แม้แตงูก็ยังต้องร้องขอชีวิต! ฉายาและวีรกรรมสุดสยอง นักกัดนิ้วเท้า (Toe-biter): ฝรั่งเรียกมันแบบนี.. ดูเพิ่ม

กับข้าวปลายนา "สายบัวต้มกะทิคู่น้ำพริกกะปิแมงดา"
มื้อเย็นนี้ใครได้อะไรทานเป็นมื้อเย็นกันบ้างคะ ท่ามกลางสายฝนที่ตกหนักโซนทางบ้านของผู้เขียน ก็หาอะไรง่ายๆมาปรุงเมนูทานให้อิ่มท้องก่อนละกันเนอะ แต่ในความคิด ผู้เขียนชอบมากกับข้าวง่ายๆแบบบ้านๆ ยังนึกสงสัยเสมอว่าทำไมมันช่างอร่อยกว่ากับข้าวเลิศหรูซะอีก แปลกจัง!! มาจ้า มาช่วยผู้เขียนปรุงเมนูมื้อเย็นวันฝนตกหนักอีกสักวันน้าาาา😊😊😊 สายบัวหาได้จากในคูน้ำหลังบ้าน นำมาล้างทำความสะอาด แล้วตัดหักลอกเปลือกใยออก เ.. ดูเพิ่ม