น้ำพริกเเมงดา

ใครชอบทานน้ำพริกเเมงดา จะเข้าใจเลยว่ากลิ่นมาหอมป่านใด๋ อยากสูดเข้าให้เต็มปอด อยากเอาไปทำเป็นยาดมเลย (เว่อร์ไป ๆ 55555) เเต่บางช่วงเเมงดานาหายากซื้อยากมาก คนใต้อย่างเเอดเวลาอยากกินก็ต้องไปซื้อเเบบสำเร็จรูปมากินให้พอหายอยาก เเต่กลิ่นมันไม่ได้เลย กลิ่นเจือจางระดับเเปด พอมาเจอใบไม้ชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นเหมือนเเมงดามาก เอามาใช้เเทนกันได้เลย นั่นคือใบทำมัง ต้นทำมังหรือธัมมัง หรือไม้เเมงดา เป็นไม้เนื้อเเข็.. ดูเพิ่ม